自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
菊姫 / 石川
2020
2/25
山廃仕込み 普通酒 原酒 注ぐと、しっかり黄金色。 ・・
秀鳳 / 山形
2/24
純米吟醸 八反 生 味が濃くて、いろんな情報が詰まって・・
山陰東郷 / 鳥取
65% 等外火入れ【原酒】 続いてもう一本! こちら・・
65%強力 生【原酒 甘口】 去年の秋からちびちびと飲・・
信州亀齢 / 長野
美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ほんのり発泡感あり。 ・・
宗玄 / 石川
新酒しぼりたて 生原酒 アルコール度数19度、濃い酒好・・
玉川 / 京都
山廃本醸造 無濾過生原酒 2017BY 大好きな玉川の・・
香取 / 千葉
香取 純米 90 家飲みでイイ感じに酔ってくると、必ず・・
若駒 / 栃木
五百万石 80 無加圧採り 生 バナナ、白ぶどう感があ・・
春霞 / 秋田
直汲み 純米生 赤ラベル 店主さんお勧めで期待を込めて・・
大雪渓 / 長野
槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒 微発泡で口に含むとシ・・
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