自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
秋鹿 / 大阪
2022
4/14
秋鹿 霙もよう 純米吟醸 生原酒 活性にごりで、ポンと・・
風の森 / 奈良
4/13
風の森 秋津穂807 甘く瑞々しい梨のような香り、口に・・
日置桜 / 鳥取
4/11
日置桜 純米しぼりたて生原酒「山眠る」 昨年とても良か・・
木戸泉 / 千葉
4/8
木戸泉 初にごり 純米 総の舞 特濃にごり酒 レマコム・・
勢正宗 / 長野
4/3
勢政宗 スプリングカープ 無濾過生原酒おりがらみ 熱掛・・
鳴海 / 千葉
3/30
鳴海 青ラベル 特別純米直詰め生 甘く粉っぽい香り、や・・
辨天娘 / 鳥取
3/24
辨天娘 純米酒 玉栄 H30BY 13番娘 ふるさと納・・
コイクマ / 福島
3/23
コイクマ 低精米生酛無濾過生原酒 R2BY 10番熊 ~近所・・
会津中将 / 福島
会津中将 純米 五百万石 甘く爽やかで、ラムネのような・・
玉川 / 京都
3/14
玉川 夏越常温熟成 白ラベル 山廃純米無濾過生原酒 色・・
菊正宗 / 兵庫
3/9
菊正宗 上撰酒パック 生酛純米 たまにはこういうお酒も・・
山陰東郷 / 鳥取
山陰東郷 26BY 山田錦60% 生酛原酒にごり 生 ・・
不動 / 千葉
3/4
不動 水もと 純米 生原酒 ほんのり黄色で、液体はサラ・・
福田 / 長崎
2/28
福田 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 香りは華やかだが・・
龍勢 / 広島
龍勢 八反35号 純米吟醸酒 色はクリアで適度に黄色み・・
2/25
玉川しぼりたて生原酒 新酒らしいフレッシュで甘くフルー・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/14
にいだしぜんしゅ 生酛しぼり生 最初に感じたのは、キャ・・
梅津の生酛 / 鳥取
2/12
梅津の生酛 山田錦80 H27BY しっかり黄色で香り・・
成龍然 / 愛媛
2/2
成龍然 -SEIRYO ZEN- ぎんせかい 凛RIN 特別・・
あべ / 新潟
1/26
あべ 僕たちの酒 Vol.9 酒米に春陽を使用し、白麹・・
旭若松 / 徳島
1/16
旭若松 純米無濾過生原酒 雄町 店主さんから「開栓し・・
笹正宗 / 福島
1/12
ささまさむね にごり 特別純米生原酒 穴開け栓だが、し・・
高千代 / 新潟
1/7
高千代 からくち+19 純米無調整生原酒 香りは爽やか・・
五十嵐 / 埼玉
1/3
五十嵐 純米酒 無濾過生原酒直汲み 色はわずかに黄色、・・
岩の井 / 千葉
2021
12/30
岩の井 雄町 純米吟醸無濾過生原酒 色はわずかに黄みが・・
12/26
コイクマ 生酛純米無濾過火原酒 R2BY 8番熊 ひと夏越え・・
電照菊 / 千葉
12/24
総乃寒菊 電照菊 純米大吟醸おりがらみ生原酒 山田錦 ・・
香取 / 千葉
12/15
香取 90 純米酒 定期的に購入する香取の90。今年の・・
七賢 / 山梨
12/12
七賢 一番しぼり 純米吟醸生 梨のような清涼感のある香・・
天穏 / 島根
12/8
天穏 ひやおろし純米生詰原酒 色は結構黄色がかっていま・・
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