自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
房島屋 / 岐阜
2021
4/4
房島屋 兎心(ところ)BLACK 五百万石 無濾過生原酒 ・・
Bunraku Reborn / 埼玉
4/2
Bunraku Reborn 純米吟醸 香りは穏やかで・・
花巴 / 奈良
3/27
花巴 水酛純米 直汲にごり生酒 昨年飲んだ中で一番だっ・・
香取 / 千葉
3/26
香取 純米90 色は、やや黄色でにごり気味。 米や乳・・
七田 / 佐賀
3/21
七田 七割五分磨き 純米無濾過生 山田錦 色はわずかに・・
大信州 / 長野
3/19
大信州 特別純米生 辛口 甘いリンゴ系の香り、苦手なタ・・
玉川 / 京都
3/13
玉川 山田錦 2018BY 山廃純米無濾過生原酒 夏越し常温・・
木戸泉 / 千葉
3/10
木戸泉 ゴールドラベル 特別純米生原酒 山田錦 プラム・・
山陰東郷 / 鳥取
3/7
山陰東郷 山田錦 生酛純米にごり原酒 27BY 上澄み・・
杉錦 / 静岡
3/4
杉錦 生もと純米 中取り原酒 お米の優しい香り。 生・・
鶴の友 / 新潟
2/23
鶴の友 上白 香りは穏やか、お米の甘い香り。 飲み口・・
田中六五 / 福岡
2/19
田中六五 生 おりがらみであることを知らずに開封。 ・・
舞美人 / 福井
2/15
舞美人 2018年醸造 蔵付酵母仕込み 山廃純米無濾過生原・・
写楽(冩樂) / 福島
2/14
寫樂 純米吟醸 おりがらみ参 爽やかで甘く洋ナシや桃の・・
荷札酒 / 新潟
2/7
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 無濾過生 穏やかだ・・
金鶴 / 新潟
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金鶴 本醸造 香りは穏やかで、遠くにお米や乳酸の香り。・・
風の森 / 奈良
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風の森 露葉風 807 洋ナシに近い梨の香り。 口・・
日置桜 / 鳥取
1/30
日置桜 穿 純米吟醸 試験醸造で販売に値するものに「穿・・
笹正宗 / 福島
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ささまさむね 純米吟醸生原酒 おりがらみ 夢の香 甘く・・
澤屋まつもと / 京都
1/20
澤屋まつもと 守破離 五百万石 爽やかなライチのような・・
THE SHOT / 京都
1/16
月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米 評判・・
花の香 / 熊本
1/13
花の香 桜花 純米大吟醸無濾過生原酒 華やかでフルーテ・・
不動 / 千葉
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不動 新酒しぼりたて 純米大吟醸無濾過生原酒直汲み 甘・・
みむろ杉 / 奈良
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ メ・・
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金鶴 本醸造 しぼりたて生 香りは穏やか。 お米とや・・
黒龍 / 福井
1/1
黒龍 垂れ口 爽やか系のメロンの香り。 入り口はしっ・・
SENSATION / 滋賀
2020
12/28
笑四季Sensation 黒ラベル 特別純米おりがらみ生 ・・
12/24
不動 ブラックラベル 低温で貯蔵していた14種類のお酒・・
赤武 / 岩手
12/20
赤武 NEWBORN 純米吟醸 香りは華やかだが、フル・・
十旭日 / 島根
12/17
十旭日 五百万石70 純米生原酒 27BY お店で常温・・
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