自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
秋鹿 / 大阪
2022
4/14
秋鹿 霙もよう 純米吟醸 生原酒 活性にごりで、ポンと・・
木戸泉 / 千葉
4/8
木戸泉 初にごり 純米 総の舞 特濃にごり酒 レマコム・・
勢正宗 / 長野
4/3
勢政宗 スプリングカープ 無濾過生原酒おりがらみ 熱掛・・
山陰東郷 / 鳥取
3/9
山陰東郷 26BY 山田錦60% 生酛原酒にごり 生 ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/14
にいだしぜんしゅ 生酛しぼり生 最初に感じたのは、キャ・・
梅津の生酛 / 鳥取
2/12
梅津の生酛 山田錦80 H27BY しっかり黄色で香り・・
成龍然 / 愛媛
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成龍然 -SEIRYO ZEN- ぎんせかい 凛RIN 特別・・
旭若松 / 徳島
1/16
旭若松 純米無濾過生原酒 雄町 店主さんから「開栓し・・
高千代 / 新潟
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高千代 からくち+19 純米無調整生原酒 香りは爽やか・・
コイクマ / 福島
2021
12/26
コイクマ 生酛純米無濾過火原酒 R2BY 8番熊 ひと夏越え・・
電照菊 / 千葉
12/24
総乃寒菊 電照菊 純米大吟醸おりがらみ生原酒 山田錦 ・・
香取 / 千葉
12/15
香取 90 純米酒 定期的に購入する香取の90。今年の・・
12/3
たかちよ グリーンラベル 無調整おりがらみ生原酒しぼりたて ・・
琥泉 / 兵庫
11/21
琥泉 辛口純米無濾過生原酒 昨年購入して好印象だったの・・
常山 / 福井
11/15
常山 純米吟醸ひやおろし リンゴのような華やかな香り、・・
甲子 / 千葉
10/8
きのえね prototype.S4 甘さを追求した試験・・
Prototype / 埼玉
9/24
北西酒造 Prototype 無濾過生原酒 すっきりし・・
9/19
たかちよSPARK 紫ラベル うすにごり活性無調整生原酒 ・・
大信州 / 長野
9/12
大信州 愛感謝 蔵開きに合わせて仕込まれたお酒で、今年・・
土佐しらぎく / 高知
土佐しらぎく 純米吟醸 微発砲生 上澄みは、爽やかでラ・・
黒澤 / 長野
8/29
黒澤 生酛純米Type-S 山恵錦 直汲み生原酒 19・・
天美 / 山口
8/18
天美 純米吟醸 火入れ 爽やかでマスカットのような香り・・
日置桜 / 鳥取
8/9
日置桜 八割搗き 玉栄 純米酒 色は結構黄色で熟成した・・
御湖鶴 / 長野
7/25
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 色はわずかに黄・・
7/20
梅津の生もと R2BY 笊にごり生原酒 山田錦80% ・・
杉錦 / 静岡
7/9
杉錦 山廃純米 天保十三年 色はしっかり黄色く、適度に・・
総乃寒菊 / 千葉
7/7
総乃寒菊 Beyond X 総の舞29 純米大吟醸無濾過生原・・
菱湖 / 新潟
6/14
菱湖 JUICE 純米吟醸生 冷たい状態では、香りはそ・・
玉川 / 京都
6/10
玉川 祝 山廃純米無濾過生原酒 濃く甘いブドウ系の香り・・
大納川天花 / 秋田
6/3
天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち 甘くやや華・・
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