2020年元旦から日本酒始めました。
紀土 / 和歌山
2020
8/2
純米大吟醸 山田錦。上品で華やかな果実の香りに加え、程よいボ・・
醸し人九平次 / 愛知
Le K voyage。わずかなガス感に印象的な程よい旨味を・・
智恵美人 / 大分
7/30
特別純米酒 備前雄町。グッと来て抜けの良いちえびじん。心地よ・・
作 / 三重
IMPRESSION-H。穂乃智の無濾過原酒バージョン。フル・・
くどき上手 / 山形
7/28
Jr. 小川酵母 山田錦40。兵庫県播州産山田錦を用いて40・・
Ohmine (大嶺) / 山口
Junmai 3grain 夏純かすみ生酒 愛山。マスカット・・
東洋美人 / 山口
7/25
純米吟醸 醇道一途 酒未来。果実の様な爽やかな立ち香、含み香・・
栄光冨士 / 山形
SURVIVAL。山田錦と金紋錦の交配種、酒未来の母親にあた・・
鳳凰美田 / 栃木
7/22
赤判 生。鳳凰美田のハイグレードタイプ。このクラスでしか纏う・・
ソガペールエフィス / 長野
ル・サケ・エロティック・ドゥー。曾我一族による官能清酒第二酵・・
高千代 / 新潟
7/19
Takachiyo59 CHAPTER SIX MIYAMA・・
亀泉 / 高知
純米吟醸 生原酒 CEL-24。洋梨やマスクメロンの様な華や・・
会津宮泉 / 福島
7/17
純米吟醸 渡船弐号。ほんのりブドウやアンズを思わせる香り。お・・
大那 / 栃木
純米吟醸 東条産愛山。穏やかな香り、艶やかな口当たり、まろや・・
田酒 / 青森
7/16
特別純米酒。上立ち香りはほのかながらマスカットの様な香り。膨・・
W(ダブリュー) / 岐阜
7/15
亀の尾50。メロンの様なふくよかな香りの中にほんのりとナッツ・・
7/12
雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒。岡山県赤磐産雄町使用。濃厚な・・
川中島 幻舞 / 長野
7/11
純米吟醸 美山錦。美山錦らしい優しく芯のある米の旨みを存分に・・
信州亀齢 / 長野
純米吟醸 山田錦。華やかな香りとまろやかな旨味が感じられるバ・・
7/8
高島雄町50。かすかに漂うマスカット、リンゴの様な芳香。なだ・・
写楽(冩樂) / 福島
純米吟醸 播州愛山。上品で落ち着いた立ち香に加え果実の様な含・・
光栄菊 / 佐賀
SNOW CRESCENT うすにごり 山田錦70。瑞々しく・・
特別純米 山田錦。出来立ての酸が生き生きと感じらるフレッシ・・
ばくれん / 山形
7/3
超辛口吟醸 夏ばくれん 生詰。気品のあるバナナ系の吟醸香に通・・
7/2
芳。マスカットを基調とした若い青りんごやパイナップルの様な力・・
LEAP YEAR 2020 庚子。1/1461日の奇跡。4・・
6/28
強力50。力強くどっしりとした飲みごたえと甘味と渋みがバラン・・
マドラスチェック青 雄町 無調整生原酒 おりがらみ 。たかち・・
七田 / 佐賀
6/27
純米吟醸 雄町50 無濾過生。香りはややおとなしめながらほん・・
6/24
Sunburst レイホウ70。フレッシュで爽やかな口当たり・・
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