自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
愛宕の松 / 宮城
2020
8/21
純米吟醸 ささら。 透明感のある爽やかな辛さですっと切れる・・
町田酒造 / 群馬
8/2
特別純米 美山錦。 ピリッとくる酸味、ラムネな甘さが来たと・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
7/31
夏ぎんが 純米吟醸生原酒。 軽くメロンなジューシーな酸味、・・
豊盃 / 青森
7/24
特別純米酒。 りんごの優しいフルーティな味わいが広がる、派・・
悦凱陣 / 香川
7/18
純米吟醸 無濾過生。 辛口のキレのある酸味、メロンの風味を・・
三千櫻 / 北海道
7/6
夏のにごり。 微発泡どころの騒ぎではなく、コーラもびっくり・・
萩の鶴 / 宮城
7/4
純米吟醸 別仕込。 ピリッと甘味が心地よく、瑞々しい爽やか・・
三芳菊 / 徳島
7/1
WILD-SIDE 袋吊り雫酒。 渋みを帯びたパインの風味・・
陸奥八仙 / 青森
6/29
夏吟醸。 ラムネな爽快な一杯。発泡感をともなうジューシーな・・
花の香 / 熊本
6/25
純米大吟醸。 上品な香り、花の香りなのだろう、が膨らみ、旨・・
6/23
ZERO、おりがらみ。 メロンのフルーティさが力強く膨らみ・・
6/19
ひと夏の恋、純米吟醸。 爽やかに静かに米の旨味甘味を低空飛・・
久保田 / 新潟
6/13
萬寿。 昔ながらの大吟醸、淡麗辛口、澄んだ味で食中酒として・・
仙禽 / 栃木
5/31
かぶとむし。 リンゴのフレッシュな香りがぶわっと広がり、酸・・
ロ万 / 福島
5/19
純米吟醸、一回火入れ。 優しい旨味と甘味が広がり、ふんわり・・
紀土 / 和歌山
5/12
純米吟醸、夏ノ疾風。 爽やかな酸味、フルーティさ、初夏の風・・
赤武 / 岩手
5/11
純米吟醸。 甘みと旨味が大挙してくる、そしてフルーティな酸・・
楽器正宗 / 福島
5/5
中取り、本醸造。 しゅわっとラムネのような入り、苦味をまと・・
天遊琳 / 三重
2024
12/17
特別純米酒 限定瓶囲い。 まったり旨み系、少しアルコール感・・
栗林 / 秋田
9/30
純米 火入れ。 りつりん、またの名をクリリン(嘘)。 秋・・
9/12
千寿 秋あがり 吟醸原酒。 ほんのりまろやかな旨み、往年の・・
隆 / 神奈川
5/28
情熱槽しぼり 純米吟醸 若水55 生酒。 君島屋限定かな・・
黒松白鹿 / 兵庫
2/10
蔵開限定 しぼりたて新酒 純米原酒 辛口。 蔵開きに行って・・
無手無冠 / 高知
1/21
大吟醸酒。 こってり旨味、少し強い辛口がじんわり残る。 ・・
えぞ乃熊 / 北海道
1/18
純米酒 彗星。 独特な酸味が口の奥で残る感じ、少しビターで・・
極雫 / 栃木
2025
1/12
東力士 純米酒 First Drop 袋吊り。 にごりのシ・・
百合仕込み / 大分
11/21
特別純米 ひやおろし。 冷酒だと少し変わった酸味と渋みのあ・・
酒草子 / 兵庫
11/13
純米酒 秋は夕暮れ。 熟成感ある濃い旨み、ツンと香り立つ甘・・
神鷹 / 兵庫
11/11
純米吟醸 中取り 山田錦。 しっとりして香り高い、フルーテ・・
燗ガエル / 滋賀
10/22
酵母無添加 生酛 にごり White Frogger。 ぬ・・
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