爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
舞美人 / 福井
2017
6/26
お酢の香りと強力な酸味。他にない独自性。
篠峯 / 奈良
6/19
純米吟醸 ろくまる八反。軽い甘味とかなり強い酸味のアタック。・・
黒澤 / 長野
純米 うすにごり。軽い甘味と強い酸味の少し甘酸っぱいアタック・・
No.6 / 秋田
6/12
S-type。軽い甘味と強めの酸味、華やかな酢エチ+ブドウ・・
山本 / 秋田
6/6
和韻 ワイン酵母。軽い甘味と強めの酸味の爽やかなブドウ系フル・・
新政 / 秋田
6/5
ラピスラズリ。軽い甘味と強めの酸味の爽やかなブドウ?風味のア・・
大信州 / 長野
6/3
純米スパークリングにごり酒 。甘さ控え目でクリアでドライ。軽・・
麒麟山 / 新潟
6/1
長陽福娘 / 山口
5/31
山田錦辛口純米 。軽い甘味の米の風味のアタック。中盤はややも・・
5/29
直汲み黄ラベル。軽い甘味と強めの酸味でマイルドなクセの無い生・・
写楽(冩樂) / 福島
5/22
播州山田錦。軽い甘味と強めの酸味の甘酸っぱいフルーツ風味のア・・
ソガペールエフィス / 長野
5/17
ヌメロシス6号酵母。コクのある甘酸っぱいフルーツ風味のアタッ・・
水尾 / 長野
5/12
水尾 紅 金紋錦。軽い甘味と酸味の爽やかな米の風味のアタック・・
豊香 / 長野
5/6
おりがらみ。軽い甘味と苦味のマイルドな甘酸っぱいフルーツ風味・・
御湖鶴 / 長野
5/1
純米 ピンクラベル。軽い口当たりの米の風味のアタック。甘くな・・
Beau Michelle / 長野
4/27
酒−1グランプリの総合グランプリ酒。クリアでクセが全く無い軽・・
4/15
直汲み生原酒 赤ラベル。軽い甘味と酸味でクリアな甘酸っぱい生・・
4/11
潤黒。軽い甘味と酸味でフルーティーなアタック。ジューシーで柔・・
紀土 / 和歌山
春の薫風 軽い甘味と酸味でフルーティーなアタック。ジューシー・・
花陽浴 / 埼玉
4/8
純米大吟醸 美山錦。強い酸味と強い甘味、苦味で重いボディのパ・・
陽乃鳥 / 秋田
クリアで綺麗な酸の甘酸っぱいアタック。やり過ぎない酢エチ香が・・
仙禽 / 栃木
4/4
モダン仙禽 雄町。クリアで綺麗な酸と軽い甘味の米の風味のマイ・・
澤屋まつもと / 京都
3/29
守破離 雄町。綺麗な酸の甘酸っぱい桃?+ブドウ風味?のアタッ・・
雁木 / 山口
3/27
ノ壱 純米。軽い甘味と米の風味のアタック。シャープなピリ辛が・・
3/23
モダン仙禽 無垢。強い酸味と苦味と軽い甘味のマイルドなアタッ・・
3/16
超辛純米酒 180ml 。まろやかな酸味と僅かな酢エチ香と甘・・
超辛口 純米吟醸。軽い酸味と苦味と適度にボディある米の風味・・
宝剣 / 広島
超辛口。僅かな甘味のクリアで軽くみずみずしいアタック。ピリ辛・・
会津中将 / 福島
3/4
レトロラベル純米吟醸一合瓶。かなり軽い甘味のアタック。バナナ・・
3/2
みずのわ。かなり軽い甘味のアタック。みずみずしくシャープな酸・・
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