父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
田光 / 三重
2022
5/23
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生。 朝起きてから頭の中・・
磐城壽 / 福島
5/14
磐城壽 純米生原酒 生酛仕込。 帰省の際に購入。一口飲んで・・
川中島 幻舞 / 長野
5/10
川中島 幻舞 特別純米 無濾過生原酒。 山田錦のオレンジラ・・
あべ / 新潟
5/1
あべ 純米吟醸 シルバー火入れ。 帰省。まずは新潟から。 ・・
4/22
川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦。 この幻舞は他の銘柄と比較・・
一白水成 / 秋田
4/9
一白水成 純米吟醸 美郷錦。 飲みやすくサラサラ。 ラベ・・
荷札酒 / 新潟
4/4
荷札酒 五百万石。 火入れなしの生酒。 甘ジュワ系で・・
田酒 / 青森
3/16
田酒 特別純米。 色々な旨い酒との出会いを経て再レビュー。・・
王祿 / 島根
3/12
超王祿2021 純米無濾過。 独特なビターな酸味とラムネフ・・
3/9
川中島幻舞 純米吟醸 美山錦。 昨年購入し、8ヶ月冷蔵庫で・・
3/6
荷札酒。 五百万石の無濾過生原酒。 予想通りの味わい・・
志太泉 / 静岡
2/6
志太泉 純米生原酒 山田錦。 別の銘柄買うつもりでいったの・・
Ohmine (大嶺) / 山口
2/3
ohmine 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々。 前回の山田錦・・
雅楽代 / 新潟
雅楽代 純米酒 日和。 何かを行うのに最適な日という意味の・・
廣戸川 / 福島
1/10
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒。 酒米は夢の香。 知・・
1/4
志太泉 純米吟醸おりがらみ。 初日は荒々しさがこれまでの世・・
2021
12/31
志太泉 純米吟醸 焼津山田錦。 正確には山田錦62%、兵庫・・
菊姫 / 石川
12/30
菊姫 山廃純米生原酒。 火入れか迷いましたが季節酒にしまし・・
みむろ杉 / 奈良
12/28
みむろ杉 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ。 今年・・
鍋島 / 佐賀
12/7
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒。 飲みたいお酒ばかりの季節。・・
12/3
田酒 生 2021年新酒。 華吹雪の55、特別純米です。・・
Bunraku Reborn / 埼玉
12/2
Bunraku Rebon 純米吟醸 無ろ過生原酒。 噂の・・
蓬莱泉 / 愛知
11/27
蓬莱泉 純米大吟醸 裏吟 令和2年酒造年度全国新酒鑑評会出・・
写楽(冩樂) / 福島
11/21
写楽 純米吟醸 備前雄町。 少し遅くなりましたが、大好きな・・
11/15
加茂錦 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver.9。 レビュー・・
御湖鶴 / 長野
11/14
御湖鶴 純米吟醸 五百万石。 甘み広がり、すっきりしまる。・・
信州亀齢 / 長野
11/11
信州綺麗 ひとごごち 純米吟醸 蔵元限定。 盆に購入してい・・
鳳凰美田 / 栃木
10/14
鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石スペック。 フレッシュで・・
10/4
信州亀齢 赤ラベル。 盆の帰省道中に岡崎酒造さんへ訪問して・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 雄町。 燗推奨の季節・・
もっと見る