父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
黒龍 / 福井
2021
7/4
黒龍 純吟 垂れ口 生。 まさかの初夏の出会い。 飲・・
仙禽 / 栃木
6/8
クラシック仙禽 純米大吟醸 栃木産山田錦精米歩合50。 ・・
作 / 三重
6/6
作 玄乃智 純米60。 仕事帰りに立ち寄った酒屋さんで購入・・
5/29
黒龍特吟 精米歩合50 THE黒龍の独特のインパクト。 ・・
磯自慢 / 静岡
5/9
磯自慢特別本醸造 特A山田錦 刺身や寿司と合うキレ抜群タイ・・
川中島 幻舞 / 長野
よく行く小さな酒屋さんで購入。 割と手に入りにくいという川・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町精米歩合50。 甘くてメロン・・
越乃寒梅 / 新潟
続いて親父と飲みたかったな なんてしみじみ感じた越乃寒梅灑・・
二兎 / 愛知
2024
8/4
二兎 純米吟醸 雄町55 うすにごりスパーリングなま。 ・・
田酒 / 青森
3/23
田酒 特別純米 山廃仕込。 フルーティ日本酒、北のレジェン・・
写楽(冩樂) / 福島
7/7
冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生。 先月の備忘録。 瑞々・・
総乃寒菊 / 千葉
4/20
寒菊 晴日 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒。 先月末の備忘・・
2023
12/31
仙禽雪だるま。 同じく備忘録として。 今年のにごり一・・
Ohmine (大嶺) / 山口
7/15
Ohmine 3粒 夏純 かすみ生酒。 山田錦。 深・・
ロ万 / 福島
4/21
かすみロ万 純米吟醸うすにごり生。 こちらも先月の備忘録。・・
7/14
寒菊 酒未来。 寒菊に酒未来あったけ? と初めてみたので・・
川中島 / 長野
5/18
川中島 純米吟醸活性酒。 出張で住んでいた愛知県にきたので・・
磐城壽 / 福島
8/30
磐城壽 本醸造 生酒。 8月の備忘録。 盆の帰省にて。 ・・
九頭龍 / 福井
九頭龍 逸品。 一升瓶2200円というコスパ。 備忘録。・・
あべ / 新潟
あべ ブルー 夏酒。 数年ぶりに。 いつもの酒屋で長・・
5/26
冩樂 夏吟うすにごり。 昨年は旨すぎて一升瓶3本購入した記・・
クラシック仙禽 亀の尾。 今年は仙禽無垢に大変お世話になっ・・
花陽浴 / 埼玉
4/27
花陽浴 美山錦。 仕事終わりに部下と。 花陽浴イベン・・
勝駒 / 富山
勝駒 純米酒 生酒。 今月上旬の備忘録。 純米酒らし・・
10/15
しもふりロ万 純米吟醸うすにごり。 個人的に昨年ロ万の・・
10/8
田酒 特別純米酒 山廃仕込み。 人形町にて。 冬限定とい・・
Ohmine 3grain 生詰 ひやおろし 雄町。 人形・・
王祿 / 島根
10/1
超王祿 純米。 名古屋出張時にミニ便購入。 久々の王・・
OCEAN99 / 千葉
9/3
OCEAN99 橙海。 甘くて綺麗なお酒。 2日くらいガ・・
姿 / 栃木
8/20
うしろ姿 無濾過生。 責めのアッサンブラージュ酒。 山田・・
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