今まで何となく飲んでいた日本酒。 日本酒豊富な酒屋との出会いをきっかけに備忘録としてアップすることにしました。
Bunraku Reborn / 埼玉
2024
11/23
~Snow Petal~ 乳酸菌を感じる香り。(色から・・
飛鳥井 / 福井
11/18
気温の低下に伴い暖かいお酒を求め購入。 酸っぱい、黒糖・・
電照菊 / 千葉
11/2
昨年リリースされなかっただけに、旨さ倍増か(笑) 例年・・
初孫 / 山形
10/25
初初孫 あえての 、抜き(笑) 久々のジャケ買い。 ・・
いつもの、Bunraku Reborn でも、初めての無濾・・
荷札酒 / 新潟
10/11
薄いメロンの香り。 含むと、押し寄せるフレッシュなメロ・・
神渡 / 長野
10/3
青リンゴを思わせるフレッシュ感。 酸味と辛味の主張が強・・
喜多屋 / 福岡
9/28
控えめなフルーティな香り。 含むも、ラベルにある吟醸香・・
OCEAN99 / 千葉
9/22
~橙海(とうみ)~ 例年に比べ「甘い?」 まあ、約1・・
陽乃鳥 / 秋田
9/19
初貴醸酒。 「トロッ」とした甘いお酒。 しかし、ただ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
9/15
念願のW~ 洋梨を思わせるいい香り。 軽いピリピリに・・
鍋島 / 佐賀
9/5
久々の鍋島。 期待を裏切らない旨さです! でも、前に・・
総乃寒菊 / 千葉
8/16
~Red Diamond~ 2月に買ったお気に入りを本・・
写楽(冩樂) / 福島
待ちに待った 冩樂! さっぱり青リンゴの香り。 ジ・・
新政 / 秋田
8/14
Colors ~秋桜~ 新政の中では酸味少なく落ち着・・
栄光冨士 / 山形
8/4
栄光冨士 ~酒未来~ 口開けいい音! パインを思わ・・
志太泉 / 静岡
7/23
初静岡酒 ほんのりメロン香。 フルーティーながら・・
雨後の月 / 広島
7/19
雨後の月~愛山~ やっぱり旨いな~ 愛山特有の甘・・
矢尾 / 埼玉
7/15
薄いリンゴの香り。 含みはフレッシュりんごを感じるが、・・
7/4
~星海~ 濃いフルーティーな香り。 含みのシュワ甘を・・
6/27
~青海~ トロピカルな香り いつも以上にトロピカル感・・
脱兎 / 京都
6/2
~兎の宴~ チョコを思わせるビターな香り。 含み・・
5/26
TRUE White 例年以上に華やかな香り! ・・
甲子 / 千葉
5/20
~夏なま~ ピーチ?リンゴ?を思わせるフルーティな香り・・
5/16
~Silver Lining~ いつもの寒菊 吟醸香・・
霧降 / 栃木
5/10
近所のスーパーに無くて、同じ系列の他の店舗にありました。 ・・
寒紅梅 / 三重
5/4
~プロトタイプN~ 開栓時「ポンッ」といい音。 柑橘・・
長瀞 / 埼玉
4/29
~新酒しぼりたて~ 乳酸系の香り 含むと、フレッシュ・・
4/25
~Sun Citron~ 薄い乳酸系の香り 含む・・
4/14
~空海~ソラウミ ピリピリ、ジューシーでも、さっぱりな・・
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