新政 （あらまさ）

2024①本目
新政「生成直汲2022(22CEC-01)」✨
　ALC度:13度
　使用米:秋田酒こまち
　精米歩合:麹米60%、掛米65%

今年一本目の酒は、地元秋田の新政で(⁠^⁠^⁠)
今の新政の基本とも言えるエクリュをいただく。
直汲は洗練されたデザインもカッコよく、気分も上がる✨

一口含むといかにも新政らしい甘酸っぱさ
美味い。よい意味でエクリュで十分にうまいから新政は凄い(⁠^⁠^⁠)
少し寝かせた一本だが、このロットは幾分さっぱりめかな
今の自分にはそれがちょうどよいかも😊

新政　Colors -Ecru- エクリュ生成 2023(新政酒造/秋田)

貴重な一杯。

飲み比べらと
甘酸が際立つ。

炭酸感と酸味を楽しむお酒。アルコール感は全くない。食事の邪魔もしないしいいお酒だと思う。しかし、定価4280円と考えるとコスパは悪い。味のバランスが同系統である陽乃鳥を買った方が良い。

新正　グリーンラベル
秋田県内に住んでる人から譲ってもらった。
火入れしているのに微炭酸感、フレッシュさはすごい。
無濾過の新政に比べればマイナスな面はあるが一升瓶2000円弱のこのクオリティはすごい！定価で売っていたら買い！
プレミア価格で買う必要なし

ヴィリジアンは久しぶり。前のコスモスのときもそうだったのですが、フタが固い！それだけ鮮度が重要、ということなのでしょうか。主張しすぎない酸味と旨味で飽きない味わいです。
この漢字ってビードロだよね、と言ってカミサンに馬鹿にされました😅。惜しい。天鵞絨、あなたは読めますか？

新政酒造　エクリュ2023 生酛木桶純米
甘さの中にスパイシーさがあり、柑橘系のような酸味ですごく美味しく飲みやすい。
これは一気に飲んでしまいそうなお酒です。

記録用。

エクリュ2022

軽くてチョイシュワ.。o○

うまいっす👴✌️

【新政 ヴィリジアン2022】
すっきり米の香り。
少しジューシーな甘味とメロンっぽいジューシーな酸味。フレッシュな酸味も兼ね備えていて飲み込むとすぐ消える。