伝心(でんしん) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伝心のクチコミ・評価

ふゎゎ

備忘録

2019,11,14

2020年10月27日
アン日本酒初心者
4.0

一本義久保本店(福井県勝山市) 伝心純米吟醸雪
精米歩合：５５％アル度：１６度酒度：― 酸度：―　米：―
10/16(金)感想、香りは甘く強い。一口目、甘さは強く、切れが良く、苦味、酸味無く切れる。ちょっと軽い、薄め。常温にしても、あまり感じに変化なし。美味しい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月17日
hiko99n
3.5

淡麗で、口横に拡がる静かな酸味。甘味はわずかな一甘。
苦味にもならず、引いていく。静かな呑み口で食中酒に好適です。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月8日
とよふた
4.5

四合ビンシリーズ、伝心純米吟醸、雪ってやつ。たまに行く酒屋で購入。伝心くんは、2本目、前回は純米大吟醸、ファーストクラスってやつ。評価５、美味かった。さてとコチラは、どうでしょう。香り穏やか、お味は、もうね。華やかさ甘辛さのどごしのキレ、全てのバランスが、最高ですわ。美味い！こいつは、ファーストクラスの弟で、ビジネクラスだな。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月15日
ドフラミンゴ

伝心　[雪]
霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、雪深い盆地に所在する一本義。春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。
　雪はピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」が特長的。

2020年9月7日
つまみ空豆
3.5

純米吟醸春生酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2020年8月23日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米五百万石山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月22日
りな
4.0

伝心　春純米吟醸無濾過生酒

桃を連想させるようなやわらかく甘い春の香り。

無濾過生酒
【原料米】五百万石、山田錦
【精米歩合】55％

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

2020年7月25日
とよふた
5.0

伝心純米大吟醸、ファーストクラスってやつ。父の日に娘と婿さんからの頂き物。磨き30%ですよ。30%、、最高級に決まってますよね。ワクワクドキドキで開栓！お蔵さんのオススメで常温で頂く。きたきた、香りマスクメロン、お味、極上のメロン、炊きたてのご飯、ソコソコの甘辛、雑味無し、喉越し爽やか、もうねー、メリハリのあるお味です。冷して2日目、ちょいと酸味、苦味が出てきてこれも良し、うめーな。娘と婿殿に感謝。感謝。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2020年7月10日
pooh
3.5

個人的にはもっと好みな伝心のお酒もあるかなー。

2020年7月6日