静岡 / 三和酒造
4.11
レビュー数: 521
葵ラベル 梅のような香りがある、臥龍梅ゆえ? 香りふわふわりからの和菓子のようなやさしい甘み 僅かな酸で締める。美味しいね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月29日
臥龍梅 吟醸無濾過生貯原酒
臥龍梅は大好きな地元のお酒 3.8 甘フルーティなアタックから柔らかさとしっかり感を感じさせつつ、爽やか辛口でピリッと絞まる この柔らかしっかり感&後味辛口ながら柔らか余韻が山田錦なのかしら @たっちゃん家
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年9月21日
臥龍梅で一番好き❤️純米吟醸!うまいなぁ。
2023年9月20日
おいしいSAKEウォーク in 恵比寿 2023🍶 庵狐 恵比寿店🍶 #おいしいSAKE #oishiisake #庵狐恵比寿店
2023年9月11日
おいしいSAKEウォーク in 恵比寿 2023🍶 恵比寿サウナー🍶#おいしいSAKE #oishiisake #恵比寿サウナー
臥龍梅 鳳雛 純米原酒 ほんのりとメロン系の立ち香。 程よくコクのある綺麗な甘旨味が広がって余韻長く辛でスーッとキレる😊 決して派手さは無いですが食中&単体どちらでもOKなテイストでコク旨な一本〜😁 静岡ナンバーワン、流石です🤣
特定名称 純米
酒の種類 原酒
2023年9月10日
メロンとか、マスカット系。山田錦の純米吟醸。旨口。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年9月9日
臥龍梅の定期便で7月に届いた純米吟醸 美山錦。この米は暫く使ってなかったそうで、最チャレンジとのこと。スッキリはしているけど、香りもよく、白身の脂の乗ったブリとかに合うかと思います。キリッと冷やしてGOOD! #臥龍梅定期便
2023年9月2日
#1319 臥龍梅・限定頒布会2023の2回目は山田錦の2本、葵の醸し、香の醸し。葵の醸しは静岡酵母、香の醸しはM310酵母。違いは僅かだが、個人的には葵が好みかな。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年8月26日