喜久酔 （きくよい）

喜久酔　特別純米

トップノーズは吟醸香、バナナや巨峰、アルデヒドの青々しさ、うっすらと白い米のような香りが調和。
全体に爽やかで硬質な印象。

アタックはクリアーな中に密度を兼ねた印象で、甘味酸味のバランスが良く、
巨峰様の果実味が広がる。
中盤はしっかりとした輪郭の甘うま味がしなやかに膨らみ、原料香や吟醸香の広がりを感じる。
フィニッシュはややまとまりを欠き、苦味、うま味が離れた印象を受けた。

一口目はかなり好印象、静岡らしい酢エチ、イソアミルアルコールのうまい使い方で、価格以上のクオリティを感じました。
ただ飲んでいくとちょっと纏まりをかいて飲み疲れるかな。
熟成でまとめるのは難しそうな印象、下手に熟成感させるよりフレッシュ感でシュワっと飲んでしまう方がいい印象になるかも。

透明感で加点、フィニッシュで減点。3.5

静岡続きで多分、初の喜久酔。コスパを考慮したら4だなこれは。。あまり香らないけど、ほんのり吟醸香？ 、含むとセメっぽい中にほんのり甘みの後、軽いアルコール感でスッキリキレる。クセもなく適度に華やかで美味しいです！これは晩酌にオススメする方が多いのがわかりました！ こんなお酒が駅前で買えたらいいのにな。スッキリ美味しいコスパ酒！ストックしておきたい！

喜久酔の特別純米です。
静岡県のお酒でやっぱり辛口ですね。
結構、スッキリし過ぎじゃないですか。

特別本醸造。いや〜美味いです。本当に綺麗なお酒ですね。味わいに透明感があって、ほんのり甘くて自然に静かに切れていく。秋の夜長にいつまで〜もゆるゆると飲んでいたくなるような感じですね。言わずとしれた最強晩酌酒。貧乏サラリーマンの強い味方（笑）孫の代まで残り続けてほしいです。

シンプルなラベルですが、旨味とキレがあり厚みのある味わい。うまいです。

特別本醸造 喜久酔

喜久酔らしくスッキリとした舌触りから飽きがこない旨味いいですねー！この味でアル添しかもコスパがいい！私のレマコムレギュラー商品決定ですね。

喜久酔 特別純米酒。
作の次だったこともあってか、若干飲みづらかった。別の機会に味わってみたい。

喜久酔 特別純米

凄く丁寧に醸されているのが分かるお酒です。
評価はまだまだ上のような気がしますが、個人的に静岡酵母が好みではないのかもしれません。

喜久酔 純米吟醸 松下米50

喜久酔 純米吟醸

貰い物
喜久酔は大好きな銘柄、純米吟醸は初めて。
いつも飲んでる純米より、相当綺麗でスッキリ辛口。
これも好き。