静岡 / 磯自慢酒造
4.11
レビュー数: 987
これは美味しいけど 飲み過ぎたら危ない酒。
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月17日
磯自慢 純大42 含むと穏やかな綺麗なバナナ旨味 爽やかで上品な甘味 後半は透明感ある酸味 綺麗なお酒で物足りない感も無い 次々と杯が進む高級酒な味わい コチラのお酒は先日の東京遠征で焼津に寄り、磯自慢の蔵で購入したお酒を頂きました その前に焼津の寿司屋で地元でしか食べれないネタをカウンターで複数頂き、こだわりも聞けて大満足 お寿司屋の大将がマグロはやっぱり焼津じゃないとと仰ってましたが、今日のアテは海外産の本マグロ スジなくてうんまい( ´ω`っ )3
2024年2月14日
磯自慢純米吟醸 三連休はこれで締めます。 マスクメロンの様な深い香り。 口に含んだ味わいもマスクメロン。上品な果実味と深いけどスッと消える甘味と共にしっかりとした米の旨味が広がります。 とにかく上品。 そこから、山田錦らしい苦味と程よい酸味が後味をまとめ、キリッとした辛味でキレ良くフィニッシュ。 やっぱり磯自慢、美味い!
2024年2月12日
磯自慢 しぼりたて純米吟醸生原酒 香りフレッシュ、含むと旨苦渋。渋みが残ります。少し置くと、渋みがとれてこくが出てきました。 2/2 歓の季③
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年2月3日
磯自慢 雄町53 ¥3080 おお〜、自然な甘みがすーっと入ってくるわ〜。 スッキリ辛口、米の旨みが👍キレも👌 これ、見たことないな。 はせがわ限定かな?海外輸出用? 雄町の磯自慢もサイコーでした🥰
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2024年1月30日
1年冷藏熟成
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
2024年1月28日
1年半冷藏熟成
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
初めてお会いできた磯自慢でした。 地方都市の地元では到底お会いできないと考えていましたが、こちらのお店のおかげでお会いできて嬉しかったです。個人的にももっと探究する欲望に駆られています。
2024年1月27日
磯自慢 大吟醸 水響華 お米は山田錦を使っています。 高くて買えないから角打ちで頂きました。 超綺麗だわ🤩 雑味みたいな物は一切なく、 とっても綺麗な味! やっぱり良いお米と良い水のお酒って、 こういう味になるんだよなぁ😝
磯自慢 純米吟醸 しぼりたて生原酒。 少し値段張るが磯自慢の生酒は飲んだことが無かったので、ご対面したからには記念にと購入。 基本スッキリ辛口で、当たり前だが定番商品より爽やかフレッシュさがある。 香りは穏やかで甘味は余り感じず、程良いアルコール感ありの旨味と微かな苦味としっかりした辛口でキレてくやつ! 酒質が爽やかなのでアルコール感があっても結構クセにもなる! 美味しかったけど値段を考えると個人的に磯自慢は別撰本醸造、特別本醸造で十分かな。
2024年1月25日