静岡 / 磯自慢酒造
4.10
レビュー数: 971
【磯自慢 特別本醸造】 メロン系のスッキリした香り。 ミネラル感とふくよかな米の旨みが広がってスッと消える。 ドライな苦味が広がってスッと引いていく。 青っぽいフルーツ感の味わいもある。
2024年2月28日
【磯自慢 酒友本醸造】 すっきりした香り。 口当たりはなめらか。クリア。 お米の味がと程よい酒感と酸ですっきり。 軽やかすぎない。爽やかな味わい。 まろやか。青っぽい香りと味わいがある。
磯自慢飲み比べ。 3つ目は純米吟醸 多田信男。 フルーティでまろやかな味わい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月26日
磯自慢飲み比べ。 2つ目は大吟醸。 華やかな香りとしっかりした味わい。
特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
磯自慢飲み比べ 1つ目は吟醸 山田錦。 お造りに合う味わい。
特定名称 吟醸
磯自慢 しぼりたて吟醸生酒原酒 郡山市は泉谷酒店さんで購入。 磯自慢の生酒は見たことなかったんですが並んでました。 純米吟醸の生もあったんですが、磯自慢はアル添!のイメージがあったのでこちらを。 グラスに近づくとクールな吟醸香。 一言で言えば淡麗。甘酸どちらも抑えめで苦味でキレる。 ふんわりとまとめるなら、フレッシュでクール。 私にとって現在ベスト磯自慢。
酒の種類 無濾過生原酒
2024年2月22日
これは美味しいけど 飲み過ぎたら危ない酒。
特定名称 本醸造
2024年2月17日
磯自慢 純大42 含むと穏やかな綺麗なバナナ旨味 爽やかで上品な甘味 後半は透明感ある酸味 綺麗なお酒で物足りない感も無い 次々と杯が進む高級酒な味わい コチラのお酒は先日の東京遠征で焼津に寄り、磯自慢の蔵で購入したお酒を頂きました その前に焼津の寿司屋で地元でしか食べれないネタをカウンターで複数頂き、こだわりも聞けて大満足 お寿司屋の大将がマグロはやっぱり焼津じゃないとと仰ってましたが、今日のアテは海外産の本マグロ スジなくてうんまい( ´ω`っ )3
2024年2月14日
磯自慢純米吟醸 三連休はこれで締めます。 マスクメロンの様な深い香り。 口に含んだ味わいもマスクメロン。上品な果実味と深いけどスッと消える甘味と共にしっかりとした米の旨味が広がります。 とにかく上品。 そこから、山田錦らしい苦味と程よい酸味が後味をまとめ、キリッとした辛味でキレ良くフィニッシュ。 やっぱり磯自慢、美味い!
2024年2月12日
磯自慢 しぼりたて純米吟醸生原酒 香りフレッシュ、含むと旨苦渋。渋みが残ります。少し置くと、渋みがとれてこくが出てきました。 2/2 歓の季③
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年2月3日