磯自慢 （いそじまん）

磯自慢 本醸造しぼりたて

少し冷やして飲みましたが、メロンの吟醸香がほのかに香り、しかし主張しすぎないので食中酒として最適と思います。貰い物ですが、税込2,100ほどなのでコスパ◎!!
常温に近づくと米の甘みが出てきます。個人的にキンキンまでいかない少し冷えた状態が好きかな。

《貰い物/一升瓶/￥2,106込(たぶん)》

別撰本醸造。かなり久しぶりですが、昔はよくやっていた記憶のあるお酒です。口開けのひと口目から優しくまぁるく柔らかい。花冷えで飲んでいてもフワッとします。昔と変わらず穏やかな酒。じんわり旨い。甘旨口ですが、やっぱりと言うか…この甘さには全く嫌味を感じません。時間をかけて飲み進めても、ずーっと優しい甘旨口が続きます。温燗にしてもバランスがほとんど変わらない安心感も相変わらず。冬の食中酒として、さりげなく食に寄り添えるお酒です。キレの良さや苦味のアクセントでアル添を長所として活かす農口さんの本醸造も凄いですが、まるで音も無く降り積もる夜の雪のように、じっくり心と身体に沁み入るこの本醸造もまた、アル添技術の凄さを静かに物語っています。普遍的であることの凄さ。変わったのは、手に入れにくくなってしまったことかな…

しばらくぶりの磯自慢。
本醸造なので価格は2000円ちょっと。
強すぎないが綺麗な吟醸香が素晴らしい！
うっとりしました。
スッキリして水のようだが、飲み進むとやはり酒です。
とにかく売ってないのよ。
見つけたら即買いで。

磯自慢 特別本醸造 3.8
写真を撮り忘れたので、写真は違うスペックのもの

梨のようなさっぱり感。アル感は微妙に感じるけど爽やかさっぱりほろ甘で、ずっと飲める味
磯自慢の味ってシャリシャリって表現したくなる梨感があるなー。
@わかさ
https://sakesuehiro.com/shizuoka/onepage/isoji13.html

旨い

磯自慢 別撰 本醸造　

サラッとしているが、呑むほどに惹かれていきます。
旨いけど、すごく旨い ではない魅力。
要するに、飽きがこない晩酌酒。
嫌いじゃないです。

NOBILMENTE

冷やで頂きます。軽めの口当たりですいすい入っていきます。気がつけばかなり飲みすぎまして、一升瓶3/4ほど一気に空きましてあともう少し。ご馳走さまでした。

La Isojiman

静岡県 磯自慢酒造さんの大吟醸純米 エメラルド「磯自慢」
皆さまのレビューで凄く気になっていて、通いの酒店にお一人様一点であったので、飛びつきましたε-(´∀｀; )

綺麗なボトルですねぇ。名声ともにハードルがグングン上がってきます。
兵庫県産 特A地区東条産 特上米山田錦100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは仄かですねぇ。渋みのある酸味、んんっと強みの酸味を越えると、円やかな甘みと仄かなビターな吟醸香かなっ。フルーティではないですね。
アテももしかしたら、刺身よりかは焼き魚なのかな。焼き牡蠣とかと合わせたいなぁ〜