新政 （あらまさ）

エクリュ　

流石旨いっす
記録用

新政　生成(エクリュ)　生米麹仕込　2014　蔵内熟成　台風19号復興支援酒 4.0
新政らしいいい旨酸。熟成したからかこくがありおいしいお酒です。

今回のお酒 新政 Ecru

職場のバイトのおじさんがやっている店で飲むから休みなら来いよというので、行ってきました。

この酒は自分で買って持ち込みです(笑)
各人各々の銘柄を持ってきていたので、とりあえず自分の酒から。

開封の儀。

お酒らしいお酒の香りというのかな？どんな味がするのやら。

さて一口。そんな甘くなく、きもとらしい？感じと酸味。鼻を通る時には木桶の香りがします。低アルコールと相成って、職場の人たちに飲みやすいと好評です。

自分は慣れない木桶の香りがちょっとだけ抵抗が。燗酒にしたら飲みやすくなりそう。まだ試してないですがやってみようと思いました。

最近購入ペースが早くて冷蔵庫がヤバイです(笑)

さっきも入荷しましたの連絡が…ってことで、皆様飲みすぎに注意してくださいねー。

ではまたー

ヨーグルトのような酸味ですごく美味しい。

新政 エクリュ 生酛純米
2020/11/22 新しいスポットと聞いて！日比谷OKUROJI(酒肴日和アテニヨル)
飲み比べ3種 やっぱり美味しかったです☆

微かなガス感と、メロン味。
アルコール分も若干低い分ライトな飲み口。
ただ、個人的にはもう少し後味があったほうがいいかな。

別誂中取り
生酛木桶純米

おうちでのむ、初めての新政。
今夜はエクリュです。

ここを読むと、ラピスよりもエクリュのほうが評判がいい感じを受けました。

甘酸っぱくて、でもサラッとしてる？
私はもう少しコクがあるほうが好みかな

寒かったので、おでんを作りました。
(おでん用に新しいお鍋を買ったら、作り過ぎました)
北海道のお刺身と、京都のみたらしも一緒に^ - ^

生酛木桶純米

秋桜、初めてのみました。
うーん
やっぱり新政って美味しいなぁ…

思わず笑みがこぼれてしまう

幸せ♪

新政酒造　瑠璃ラピス

口に含むと少しシュワッとガス感がありメロン、特に真ん中ではなく少し皮の方を食べたような酸味と甘味があり、あと味はスッキリとキレます。美味い(*´∇｀*)
ご馳走さまでした。

新政 ラピスラベル 別誂 中取り 2019

開栓直後から薫る。白ワイン感。チェイサーの水が鬱陶しくなるくらい量が進む進む。
非中取り版は以前に飲んだのですが、残念ながら本日4合目になると比較のための思考能力もなく…無念。

瑠璃 2019 -Lapis Lazuli-
精米歩合：55%
アルコール分：14度(原酒)