秋田 / 新政酒造
4.29
レビュー数: 3165
新政のローエンド、エクリュですね これがまあ美味い 全体的に味は控えめながら、決して薄くはないバランス 何より、後味の綺麗さが流石と言わざるを得ないですね 新政自体好きなブランドというわけではないんですが、これは唸りました 値段を考えてもおすすめです
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年11月23日
Colorsの生成(エクリュ)2019。 新政らしく酸味が効いていて甘味もある。 香りとキレもいい。 薄口のグラスで飲むのがお勧め。 なんとなく上品に飲みたいイメージ。
特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
秋桜2019生もと木桶純米 旨い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
瑠璃2019生もと木桶純米 ガス感あり飲みやすいお酒でした。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
フルーティさがしっかり 甘みと旨味がいい 日本酒感もしっかり うまいなぁ
2020年11月22日
新政 瑠璃 うまい!! シュワっと酸味と甘味がいい感じ!! こりゃー、スイスイ飲めてキケンですわ 雑味も全くなく素晴らしい 新政さん、さすがです。 シックス以外もレベル高し。
新政 ラピス2019 美山錦 久々のラピス頂きます! 香りは奥の方にほのかに乳酸を感じます。 飲み口は複雑。グレープフルーツ?ライチ?パッションフルーツ? 木桶で醸しているからか、いつも呑むお酒とは全く異なる味わい。でもそれがうまくまとまっているのがスゴい。。。 単体で味わうお酒ですね。 とにかく美味しいです!
なにやら貴重なものらしい
新政 瑠璃ラピス 香りは弱めなリンゴ系 軽くピリッと 酸味とウッディーな香りが印象的 甘みも弱めで辛さもなく飲み易いです 開栓2日目、やはり酸味先行でウッディーな香りも変わらず 余韻に日本酒っぽい米の旨みが出ました 開栓3日目、全体的に味が濃厚になってさらに美味しいです
酒の種類 原酒 生もと
2020年11月21日
生成のほうがいいかな