2024年某月某日購入
新政 Cosmos コスモス-秋櫻- 2023
生酛木桶純米
幸運にも直近で新政のものを2種購入でき、こちらをまず開栓。
とうとう新政を自宅にお招きする日が来ました。
なんだか緊張するなー…と頂きましたら…
なんじゃコレ!衝撃的!
非常に繊細で薄いのに奥行きが深すぎる。
スーーーっと綺麗な線が一本どこまでも引かれていくようなイメージ。そして出口に仄かに木桶の香が顔をみせる…
天国のお酒ってこんな感じなんだろなぁ
どなたかの「グレープフルーツジュースを思わせる」というレビューにも納得。
新政ってこういうことなんですね。
こんなのもう当然に、0.1刻みの評価になってから初の5.0でお願いします。
特定名称
純米
原料米
改良信交
酒の種類
生もと
テイスト
ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1