秋田 / 新政酒造
4.29
レビュー数: 3163
【新政 Colors 秋櫻-コスモス-】新政コスモス飲み比べ。穏やかでフルーティーなオレンジ、ナシ、微かにバナナの甘・酸な香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたナシ、桃の綺麗で上品な濃い甘・旨味。サッパリとしたベリー系の酸味。キレの良い苦・渋味の後味。綺麗で上品な甘・旨味がじわりと広がる。鼻を抜けるオレンジ、木桶の香りが良い余韻。美味い。終始綺麗で上品な甘・旨味を感じキレの良い後味がしめる。
2023年8月29日
新政 コスモス 純米 香り 香りはそこまで強くない(口の広いグラス、空調が強い影響あり) 杏の水飴 味わい ピチピチ 果汁を含んだような甘酸っぱさ ストーンフルーツ 杏仁豆腐 酒漬けの桃 金平糖 感想 ストーンフルーツのジューシーさが印象的。梅水晶と組み合わせると、ウメ×杏の風味が絶妙に絡み合い美味。梅水晶を、しっかり飲み込んだ後に飲むのを推奨。 alc:13% 精米歩合:60%
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 コスモス いつも新政を分けてくださるところではないところで。最近、なかなか行かなくなったKZBKの店で。香りは変わらず、すがすがしさのある甘さ香る感じ。良い。口に含んでもやっぱり甘味、柑橘系フルーツの酸味。爽やかさ、グレープフルーツを想起させる甘苦。やはり美味い。
2023年8月26日
続けて、新政カラー これも良し‼️
2023年8月24日
新政酒造 秋櫻 なんか今回はうまく感じた…きょうかい6号は少し味が弱い気がしていたけど。なんかしっかりしていた。 特にハバロネソースのあとに飲んだら甘みがました……これがペアリングかっ!?
特定名称 純米
2023年8月22日
新政 秋櫻 コスモス スパーク生もと木桶純米頒布会 元々新政のスパーク系は弱炭酸ですょね? これは雨蛙の甘さ控えめバージョンだ!! 好みとしては陽乃鳥や亜麻猫が好きだなぁ 飲めるなら新政は1番好きですが……………
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月21日
新政 Earth アースラベル 2022 さすが新政 絶対に期待を裏切らない。 最高でした(*^-^*)
原料米 陸羽132号
酒の種類 生もと
2023年8月18日
新政Ashアッシュ -水墨- 2022 COLORS最高峰 滅多にお目にかかれないアッシュ COLORSの中ではやはり 甘は濃く酸味は穏やか 滑らかで上品ですね
原料米 亀の尾
2023年8月17日
新政 水墨 2021 酸〜少少渋 酸強めアクエリアス 富山の居酒屋にて
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年8月15日
新政 産土 2021 少甘旨酸〜 グレープフルーツ、アクエリアス 富山の居酒屋にて