蓬莱(ほうらい) - ページ16 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

蓬莱のクチコミ・評価

マイル丼
4.0

旨味が濃くて甘味が膨らむ。雑味がなくグッとくるインパクト。
渡辺酒造さんのネット通販の純米大吟醸セットで購入。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月10日
とかげさん

2021年度のひやおろし無濾過原酒、味変わりましたか？　どなたか御存知ですか？

2021年9月23日
kasumi_♂
4.0

蓬莱家伝手造り純米吟醸

精米歩合：55％
アルコール度：15.5度

優しい米の旨味にフルーティな甘味。
酸味や苦味は少なく
まろやかな口当たりです。
食中酒におすすめな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米ひだほまれ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月15日
robertpark41

蔵元の隠し酒

2021年9月6日
robertpark41
3.0

家伝手造り純米吟醸

2021年9月6日
robertpark41
3.5

天空雲海にごり

2021年9月6日
genin
4.0

蓬莱　ひやおろし　19度　無濾過原酒
本日、精肉鮮魚が安い微妙な距離にあるスーパーで購入
スーパーではあまり購入しませんが、美味しい！
ちょっと甘いですが、味もあります。

特定名称普通酒

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年9月2日
Kazuki Kamanaka
4.0

飛騨高山旅行にて。渡辺酒造の「蓬莱」全国コンクールでも第一位を獲得しただけありますね。いや〜美味しい酒です。純米吟醸ならではの旨味が詰まっています。土産に買いたいですね（笑）。2021.8.12高山三百両にて。

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月12日
八代目ポン酒一択
4.0

蓬莱にごり酒
さらさらのにごりで呑みやすく、甘味と乳酸もあるのでグイグイいっちゃいます！
おすすめの炭酸割りにするともう止まりません！
イオンで買いましたが、限定品じゃなくてレギュラー品にして欲しいですね。

2021年8月1日
DaigoTomoare
4.0

蓬莱伝統辛口吟醸酒。酒米のひだほまれは久しぶり（ほぼ記憶にない）。開封後、少し経った1升瓶を冷から常温の間で呑む。開封後、いくらか置いたためか飛騨高山系統の過剰なまでの綺麗さが収まり、穏やかな吟醸香の後に適度な甘みと旨味(かるいけど)がまざりあって感じ、すっきりキレる。正直、蓬莱は純米よりもアル添のほうが良い気がする。もしくは火入れを開封後、しばし置いた方がよさがでるのかも。

特定名称吟醸

原料米ひだほまれ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年7月18日