岐阜 / 渡辺酒造店
3.78
レビュー数: 329
金色に輝くラベルに目を奪われる 全国での販売が2,000本しかない貴重な酒 お燗専用の純米大吟醸ですが冷やでも普通に美味い 燗で飲むと口当たりなめらかで香りもいい これはヤバイ燗酒
2018年10月29日
蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 久々の蓬莱。日本酒らしいドッシリさとお米の香りが好き。 個人的には五本指に入るくらい好きな酒蔵。 あとは鳳凰美田の小林酒造、伝心の一本義久保本店、五橋の酒井酒造、巌の高井株式会社。 好きというかいっつも飲んでるというか。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひだほまれ
テイスト ボディ:重い+2
2018年8月21日
翠翔 純米吟醸 生 さくっと飲めるスッキリ系。香りは弱めでやや甘、クリアな飲み口。 飛騨高山にある数多くの蔵の中でなんとなく自分好みかと思うのをチョイス。
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年8月14日
香りはハッキリ。 味は少し水っぽく感じた
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年6月29日
フレッシュで口当たりがよい。口に含むと米の旨味と甘みを感じます。後味はスッキリ。食中酒にピッタリです。コスパが良く、飲み飽きない味をしているので日常使いもできそう。
特定名称 普通酒
原料米 飛騨ほまれ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月24日
非売品の酒と書いてあったので思わず購入!! 非売品なのに購入?っと思いながら・・・ 呑んでみると、少し甘めで美味しかったです!!
「蔵元の隠し酒・夏の番外品」こんな不思議な酒は初めて。口に含んだ時は辛口なのに、飲み込む時に舌の両側に甘さを感じる。ひとくちで二度おいしいお得感満載の酒。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2018年6月6日
蓬莱純米吟醸生貯蔵 初汲み
原料米 山田錦
2018年5月4日
飛騨蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 仕込み水に自家井戸の「不老不死の水」を使っているというお酒。 日本酒らしい味わい。米の甘い香りがしっかり。味は辛め。 岐阜のお酒は初めてだと思って買ったけど、もう2つも飲んだことがあった。そのうちひとつは同じ渡辺酒造のもの。ラベルが違うだけでずいぶん印象が違うね。 ゲートシティ大崎のスーパー「リラック」で購入。ここは種類は多くないけど、他であまり見たことがないものが多くて楽しい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月27日
蔵開きでこんな美味しいお酒を頂けるなんて 飛騨県民は幸せですね。 深みのある味わい。
特定名称 純米
原料米 飛騨ほまれ100%
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年4月26日