小左衛門 （こざえもん）

小左衛門の美山錦を使った特別純米酒です。
バランスの取れた純米酒です。

小左衛門 純米吟醸 播州 山田錦 生酒
開栓初日、熟れたパイナップルのような濃ゆ〜い香りに胸躍らせたものの、熟成香とベタつく甘さで杯が進まず残念…と思いきや、よく冷した2日目以降はフルーティーさが前面に出て、しっかりとした甘酸がとっても美味しいお酒に変身！常温に近づくにつれて熟成香が顔を覗かせますが、初日の飲みにくさは何処へやら、いつもよりハイペースで空になりました。味がガラリと変わるのは初めての体験、やっぱり日本酒って面白いですね。美味しかった！

26BY山純。
普通に美味しかった…さすが小左衛門。

色は程よくついていて、
常温にて頂きました。

やや甘めが残るけど、
しっかりした強さもあり、
飲み飽きないのが小左衛門。

岐阜県 中島酒造さんの純米吟醸 「小左衛門」

SEASON.4突入‼️

岐阜県旅行に行った際に購入したお酒。
瓶燗急冷。
兵庫県産 山田錦100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りはとてもフルーティでメロンを連想します。これは期待！
カッとくる辛口の酸味！なるほど、さてはベッタリメロン系を流し込む為だな……どれどれ…う〜ん薄いメロンに軽いセメ香。
すんごいサッパリしてるんですけどね。
食中は、そんな不安は何処へやら。
食事の邪魔をしないし、食事の味を優先してくれ、注ぎ込んで潤してくれるそんなお酒です。

直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦
美味しかったのでリピートです、強めのガス、ピーチの様な控えめな香り、酸旨甘苦のバランスが良い、6月の暇な時期のみ実現する小左衛門の直汲シリーズ、これはめちゃくちゃ美味いです

小左衛門　特別純米　信濃美山錦
アルコール分　15.5%
精米歩合　55%
日本酒度　+3
価格　4合瓶1,227円税抜

当サイトでコスパが良いというレビューを目にしたので、購入してみました。岐阜のお酒は初めてです。火入れのお酒で、店頭でも常温保管でした。自宅で冷蔵保管の後、冷酒で頂きます。
グラスに注ぐと着色があります。あれ？もしかして熟成してるのかな？よくよく確認すると裏のラベルに適度に熟成させてるとのこと。味は…確かに熟成香がしますね。でも美味しいです！ほのかに香る熟成香と吟醸香がいいですね！飲みやすいです(^_^)　辛さは殆どありません。
好みが分かれると思いますが、私は熟成香が苦手なのでこの評価にしました。とっても飲みやすくていいお酒なので、好きな人は点数高いと思います！

小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々。

岐阜県瑞浪市は中島醸造の『小左衛門 Dessin 米の芯』です。
裏ラベルにQRがあったからメーカーのサイトを見ていると中島醸造とデザイナー、販売会社が協力してみんなに日本酒を飲んでもらいたいという思いが伝わってくる。
ラベルからしてオシャレ！！前掛け作るの難しそう！どうでもいいね！
フルーティで爽やか、そして少し辛口。キレがいいから酒に強くない自分でも飲みやすかった。

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 アタック4.2 後味 3.5
香り: 洋梨系フルーティ香り 微妙に木の香りがする
味: 甘爽やかで軽やかにアタックから広がって、アタックは先程の烈より好みで美味しい！ けど
後味で割と効いてくる苦味で少し減点
@イマデヤ

直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦
ピチピチと強めのガス感、香りは若いメロン、酸がきて旨味がジュワーっときます
6月の暇な時期のみ実現する小左衛門の直汲シリーズ、これはめちゃくちゃ美味いです