岐阜 / 小坂酒造場
3.60
レビュー数: 139
今宵は初の百春 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲 STRAIGHT6 ポンッと弾ける音で開栓 澄んだ甘味を感じるスッキリとした吟醸香 ファーストアタックはメロンのような甘さが心地好い すぐさまマスカットのようなフレッシュな酸が広がる 旨味ものっていて奥行きのある味わい アル感もやや高めでアフターはビシッとした辛酸味で締める 優しく受け入れて、手のひらを返すような冷たさで突き放す 意外とこういうのキライじゃない😅 寿司と刺身をこれに合わせたかった💦
2023年5月22日
百春気になり購入しました、美味しいです。 ジューシーな旨味がある一本でした地元愛知のお隣岐阜のお酒色々飲んでみたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 富山県産雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月11日
なんとなく苺の感じ!
2023年3月5日
百春 純米吟醸 直汲 Dolce 無ろ過生原酒 フレッシュでちょいシュワ。雄山錦って初めてだけど米の優しい甘味も出てます。度数も低くて飲みやすいですよ。
原料米 雄山錦
2023年2月15日
百春 純米吟醸 直汲み 無ろ過生原酒 おりがらみ 前回旨かったので、別バージョン。製造年月からはだいぶん経ってるけど、正規特約店で冷蔵保管されてたので問題ないのでしょう。これも旨い。甘さが先に来るがけしてくどくない。日本酒度±0ってほんとかな笑。美濃錦は初ですが米の味もしっかり出てて良い感じです。
原料米 美濃錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年1月8日
百春 純米吟醸 原酒生 他のお酒目当てで初訪の酒屋。超大人気銘柄のため、有るわけ無かったが、何も買わないのもなーと、見たこと無いやつをチョイス。 飲みやすい純米吟醸です。スッキリした甘さ。青リンゴっぽい。飲みなれた味だから山田錦かなー。知らんけど。
酒の種類 生酒 原酒
2023年1月1日
百春 純米吟醸直汲#3 R4BY無ろ過生原酒 720mℓ
原料米 雄町
2022年12月24日
○百春 純米吟醸 無濾過生原酒カラフルフルーティ生 昨日NHKで特集されてた角打ちにて。 お馴染み百春の酸味が良いけどそこまでフルーティかな?後味は米の味が滲んでややクラシックさも感じる。ラベルもオサレぶらないで漢字で「百春」ドン!の方が好きだがや。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年12月18日
百春 美味い
2022年11月23日
純米吟醸 直汲 無濾過生原酒 #4 初日はかなり苦いがガス感はしっかり。 何日か置くと苦味が和らぎ甘旨からの酸味とほんのりドライで美味いです。
2022年11月18日