醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

黄色味おびたクリスタル
プチプチ感少しあって、かなりの酸味、濃醇だけど
ベタベタしてなくて、飲みやすい
アフターに程よい苦味があってキレよく辛口。

米の膨らみとフローラルな香りもあってレモンも
まさにワインのよう、でも16度あるからキケン
一升瓶買って正解

醸し人九平次 OUTLIER 塚田の祝い酒

こちらも人気のお酒。今はやはり酸味がポイントなんでしょうか？「彼の地」な気分にさせていただきました(^.^)

優等生の九平次 純米大吟醸50。味わい深く、喉越し爽やか。飲み過ぎ要注意…

コレ雄町 山田錦との飲み比べ❣️

コレ 山田錦 雄町との飲みくらべ❣️

何気なくとった1shotだけど、luxuryなcombinationでした。こんなのが気軽にガンガンのめるようになりたいなぁ(遠い目) もう一枚は飲んだ後に見えたこの国のsymbol(・∀・)

呑んでみたかった有名なお酒です。私の舌には少し酸味があると感じましたが、とても美味しいです。このお酒はワイングラスで呑むといいみたいですね。

行きつけの店のレギュラーメニューですが
最近、純吟から純大に変わりました。

醸し人九平次 純米吟醸 Le K −voyage- 山田錦55%精米，日本酒度 非公開，アルコール度数 14度
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行きつけの酒屋さんにて。
この道北の片田舎に『九平次』を取り扱っている酒屋さんがあるということ自体奇跡です。社長やるなぁ〜(*^^*)
それもそのはず，田舎過ぎてほぼいつ行っても置いてある(店頭ではほとんど売れないそうです)ので，買うのを後回しにしていた程です。
初めての『Le K』シリーズ。さて味わいはいかに！？
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上立ち香は，洋梨や青りんごを思わせるフルーティで程よい香り★★★(´∀｀)
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アタックはフルーティーで適度な甘味★★★と，プチプチとした微発泡感を伴った適度な酸味★★★(๑˃̵ᴗ˂̵)
その後に感じる辛味・苦味はともにごく穏やか★で，程よく味わいを感じさせながらキレていきます★★★。
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含み香は上立ち香の印象そのままに★★★ふわりと鼻に抜けていきます。
余韻は適度な旨味★★★と，ごく穏やかな苦味★で，尾を引かずにスーッと引いていきます(^ ^)
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いやぁさすがは『九平次』文句無しに美味いです！！
フルーティーで程よい香りの印象そのままに，低アルコールのライトボディで，スルスルと喉に吸い込まれていきます。淡麗甘口酒とはこんなお酒のことを指すのでしょうね…。
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そのままはもちろん，食中酒や食前酒としてもバッチリ。
日本酒独特のアルコール感がかなり抑えられていますので，日本酒初心者や女性に特にオススメの一本です。(上級者の方には物足りなく感じてしまうかもしれません…。)
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よどみなくキレイで上品な印象のお酒です。飲み始めの一杯目に是非いかがでしょうか？
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