醸し人九平次のクチコミ・評価

  • kuni-tono92

    kuni-tono92

    4.5

    醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦 45%精米
    グラスから香り立つマスカットのような甘い香り。口に含んだ瞬間に衝撃が走るかのような旨味がドバッと広がり、舌にピリピリとした発泡感が伝わったかと思うと、仄かな苦味の余韻を残しつつ穏やかに過ぎ去っていく。
    新政のような目立った個性は無いけれど、純粋に旨いと言える味で幸せな気分に浸らせてくれます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2016年11月11日

  • ワインからお酒に転向

    ワインからお酒に転向

    4.0

    息子が日本酒らしくなくてワインの様に飲めると言っていたのが納得、
    確かに旨いし、泡も有るので爽やかな印象
    日本酒に良くないイメージ持ってる人に飲ませればワインに近い味と驚くだろう。
    唯、旨いけど何か感動しない、力強さが無いと云うか自己主張が無い唯良い人的なところが不満かな?

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年11月1日

  • Manabu Tanaka

    Manabu Tanaka

    3.5

    純米大吟醸 山田錦。
    濃醇甘旨な白ワインのような味わい。まぁ、名前のとおり彼の地を目指した味わいなのか。

    2016年10月30日

  • かおたん吉

    かおたん吉

    4.0

    ちゃんとワイングラスで頂きました??
    本日の家呑み昼酒にて。

    2016年10月29日

  • darkstar

    darkstar

    4.0

    初めての彼の地。誰もいないキャンプ場にて。
    繊細?冷たくして飲んでますが、豊かな酸味とともにメロンのような風味を感じました。温度の変化で表情も変わりそうです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2016年10月29日

  • darkstar

    darkstar

    4.0

    袋取り大吟醸COLLECTION EYE 2009。今夜飲みます。

    ※ 今まで飲んだことのない重層、いや重奏的な味わいでした。醸造アルコールが入れているのも、面白さを増幅させているのでしょうか。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    2016年10月15日

  • 尾崎

    尾崎

    4.0

    冷やして旨い。先輩のおすすめ。旨い。温度が上がるにつれ甘みが前にでる。かなり旨い。クセはない。クリア。うん。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2016年10月8日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    4.0

    雄町

    2016年9月22日

  • treridley-0918-

    treridley-0918-

    4.0

    甘・酸・プチプチ感・苦味
    すべての味を感じる日本酒で、うまいです!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2016年9月22日

  • kuni-tono92

    kuni-tono92

    4.5

    純米大吟醸 山田錦 50%精米 2015
    最初の一口目で思わず「旨い!!」と唸ってしまいました。ギュッと濃縮された山田錦の旨味が口一杯に広がって幸せな気持ちにさせてくれます。いろんな人のレビューを見て、もっと甘口ワインに近いフルーティーで軽めの味を想像していましたが、どちらかといえば酸味は控えめで、後味に適度な辛苦味のある高品質の日本酒という評価。間違い無く旨い一本なので贈答品としても喜ばれること間違い無しです(*^_^*)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年9月15日