義侠(ぎきょう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

義侠のクチコミ・評価

すぎちゃんの冒険
3.9

「ゴッドファーザー」
愛知・山忠本家・義侠・慶(よろこび)・純米大吟醸・山田錦・精米歩合40%・9号酵母・16.5度・低温熟成酒ブレンド
▼慎んで初春の義侠慶を申し上げます、と言う事でこの時期だけの慶(よろこび)。3年以上冷蔵庫で低温熟成させた山田錦純大吟中汲みをベースに、更に3～7年熟成の同レベルストックをブレンドして最終調整するというこだわりのハイクラスですが、さて
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▽ちょっと控えめ、落ち着いた芳香。口に含むとスッキリ系、真ん中低めの速球の如し
▽滑らかに、外連味なく、ピュアにして静寂。香りも甘味も酸味も旨みも、これと言って特筆しかねるのにどこまでもするすると入る。総合点あるいは芸術点で最後に制圧するタイプ
▽豪邸の広い和室に鎮座まします、物静かな和服着た大親分のオーラみたいな味わい。こういう人が一番怖いみたいな。でもコスパはいまいち(なんのこっちゃ)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月1日
Hirofumi
4.3

おりがらみ特有の雑味がありますが個性と感じると面白いお酒
毎度、飲むと納得の旨さを痛感します。買って良かった(^^)

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月31日
田川の鯉
4.3

メロンの香りで滑らかな喉越し。旨いなって素直に思う。ラベルかっこよすぎ。

2024年12月22日
Yoshio
4.5

義侠はるか
スッキリな日本酒
刺身に合いそうなお味ですね。

2024年11月30日
こてあん
4.1

本年44本目です。
久しぶりに呑んだのですが、どっしり感にやられます。
米の旨味を堪能できました。
肉系、魚介系どちらも楽しめる1本です。

【あて】砂ずりの照焼き
【一曲】Journey/Be Good To Yourself

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年11月2日
koujiの酒
3.9

　義侠　純米　生原酒　滓がらみ

　任侠的な凄い名前で、
　意識したのか？凄みながら飲みました。
　😆笑笑

　おりがらみは絞っててすぐ瓶詰めするが、
　この当酒の澄酒タイプは絞った後に、
　少し落ちつかしての瓶詰めだそう...

　味わいはクラシカル、
　あ〜酒ってこんな感じだったみたいな...
　昭和の時代を思いだしました。

特定名称純米

原料米富山県産　五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1

2024年10月29日
ねこひろし
4.5

滓がらみ

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

2024年10月20日
ゆきまる

『義侠東条山田錦』
ふくよか華やか。
炊いた米の様な香りと酸味、華やかな果実香。

口当たりはジューシーかつ透明感。
クリーミーさを感じる米の旨みと果実感あるさっぱりとした甘味。
そして旨みを支える酸味が後ろ盾。
ミネラル滑らか旨口。飲み込むとぐっと苦味がコクを与えてキレていく。
まろやかで濃醇ながらキレる。

2024年10月17日
左近将監
3.9

義侠純米原酒60%
20241006

特定名称純米

酒の種類原酒

2024年10月6日
酒人
5.0

久しぶりの投稿は久しぶりの義侠😄定期的に呑みたくなる中毒性のある旨さ😁いや〜🍶やっぱり義侠は旨い‼️

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年8月7日