愛知 / 山崎合資
3.49
レビュー数: 148
酸味が強め。けっこう好き。
2019年8月15日
奥のコンセプトワーカーズセレクション。 純米吟醸のおりがらみです。 微発泡のお酒ですが、意外とすっきり、 キレのあるお酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年8月12日
口に含んだ時の甘み、後に残る甘みが印象的。香りは好みではないけど、おいしい。 夢山水って酒米初めて見た。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月21日
奥 夏かすみ 純米吟醸生原酒 夏酒なのににごり。炭酸添加してないと思いにくいほど発泡しててかなり夏。でもにごりの深さも出ててとてもよき。米の香りが強く出てて濃いい感じが発泡感と相まってちょうどよい。普段のフルーティなのもいいけど、米米しいのもたまらん。旨しー!
特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年6月22日
奥 生 夏かすみ 酒米は夢山水だそうです。 サイダー!? いや、スッキリ切れる辛口? 甘みもありーのー?複雑なテイスト。 和より、洋の方あうかもしれない。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月21日
奥 夏 純吟 爽やかな香りと、フレッシュな味わい。 少し辛口で、夏 にピッタリです。
2019年6月9日
奥 純米吟醸 White Label 直汲みあらばしり生原酒 もう一つ珍しいのを。アルコール度数が18.5ある割に、直汲みあらばしり特有のガス感のおかげで重く感じない。テイストはドライ寄りの食中酒。アフターの抜けもGood! こりゃ美味いわ。
2019年6月8日
ラベルに記載の通り、とろみがすごく、うまみがギッシリ詰まってる味わいです。香りも弱く、熟成酒というか古酒というか。。美味しいです。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2019年6月3日
普通の美味しさ
2019年5月10日
古酒のような味わい。後味にパンチあり濃いお酒。 目が醒めるし、カーッと声がでる。 ぐいっとは飲めない。ちょびちょびなら飲める。
2019年4月29日