三重 / 清水清三郎商店
4.18
レビュー数: 2850
呑みやすく、美味しい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 朝日米 岡山産
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月1日
作 恵乃智 純米吟醸 さらっとした口当たりで若干フルーティな香りが有りますが、それよりも旨味と切れ味が印象的です。主張を抑えて食事を引き立てるタイプのお酒です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
作 新酒2019 純米大吟醸 かなりサボっており、久々の投稿です。 令和の正月にピッタリのお酒です。 香りも味わいも華々しい! 透き通りつつも口の中でとても柔らかい 新酒素敵ですね!
原料米 その他
酒の種類 生酒
2回目の作。 確かにライチ。甘い。酸味や苦味も控えめ。 飲みやすすぎる。っというか、飲みすぎる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
裏ラベルとおりのライチ香! 米の旨味甘味、余韻はそれほど長くなく 南蛮漬け、焼き鳥と共に進みますー
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
作 Z 純米吟醸 まろやかな甘みと旨味 酸味は弱め、そして甘みと共に感じる苦味と辛味 全ての味覚を心地よく感じられる美味しい酒
2019年12月29日
別のお酒を投稿してたら思い出したので。 作 恵の智 11月に冬の的矢牡蠣解禁とともに牡蠣で有名なお宿で牡蠣フルコースに合わせました。洋梨の香りとスッキリした飲み口が様々な牡蠣料理とマッチして至福のひととき。 仲居さんが配膳時に扉を開けた時に「作のええ匂いがしますねぇ♡」と言われた瞬間、テヘ♡ なんか美味しさが倍増してしまう単純な自分に笑(ワロ)てまいました。
2019年12月28日
作 純米大吟醸原酒 笹にごり生 純米吟醸 さっぱり飲みやすいんだけど旨みもあってとにかく美味いバランスが良い、飲みやすい いつまても飲める 梨果汁系上品でクセのない梨 @かんだ光壽
作 impression H BAN
飲みやすい!おいしい! やっぱり、作はいいですね!
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2019年12月24日