作(ざく) - ページ211 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

イクロー
4.0

穂乃智

美味しい
4合1300円くらい。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月10日
haya
4.0

作雄町！
雄町らしさ全開で余韻をじっくり楽しめるやーつでした。

2018年5月10日
sake mania5963
4.0

寝かせると旨味が増して、まろやかになります。評価は寝かした
状態のものです。口に含むと、フルーティーで芳醇な香りが微風
のように優しく鼻腔をくすぐります。続いて、舌上で旨味と酸味
と甘みが、絶妙なハーモニーを奏でながら舞い踊ってるかのような
心地よさを感じます。喉越しがよく、切れの良い上質感があります。
そして、仄かな辛味が後味として残ります。日本酒党の方に是非とも
お勧めしたい一本です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月9日
さすらいのうぶちゃん
4.0

新橋は魚金本店で名物刺身6点盛り【実際は12点？盛り（笑）】に作ザク恵乃雪。柔らかな酸味とほのかに香るフルーティな味わい。口当たりもよく、刺身が旨くなるいい酒です。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月9日
YZA
4.0

作岡山朝日米純米大吟醸

ラベル裏にあるようなまろやかさは感じなくスッと切れました(以前飲みきった宮寒梅との比較ですが)

価格が2106円と精米歩合からすれば高い印象なんでこの評価、味だけならリピしたいけどこの価格な
ら別なの買うかな(^_^;)

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月5日
マサキ53
4.0

作のZを明石のたなか酒店でゲット！
飲みやすくて旨い

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月4日
ＨＯＴ・Ｋ
4.0

作　インプレッションN
雅の智の中取　限定バージョンといったところでしょうか？
これ火入れなんだけど、ガス感あり。
口に含んだ瞬間それとわかる山田錦の旨味を堪能できます。
なんだろう？
美味しいんだけど、どう美味しいとかがうまいこと言えない。
山田錦をうまく丸めた味わいというか、なんかバランスが好みなんだろうな。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月4日
Kazuki Kamanaka
4.5

作純米大吟醸精米歩合50%です。素直に美味しい酒です。2018.5.3自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月3日
デリピ
4.5

素人の私にも、これは、旨いと言う言葉以外見つかりませんでした(^-^)

2018年5月2日
らら
3.5

作のimpression Mです。ボトルがボルドーワインの形かつ直接印刷のラベルで目をひきますね(´∀｀*)
飲んでみると、今流行りのフレッシュでフルーティなお酒です。どちらかと言えば、南国系のパパイヤに近い感じですかね。甘さと酸のバランスが綺麗で値段とデザイン性からすると、買いだと思います。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月1日