三重 / 清水清三郎商店
4.18
レビュー数: 2850
M 恵乃智 香りはそれほどでもなく シリーズのなかで発泡は1番強いかな 味はちょっとカドがきわだって Gとあまり変わらない気がしました。 待った この酒凄いかも 開栓後1週間 まだ発泡してる この類は次の日シロップでだるだるなのに 開栓直後とそこまで変わりません たしかに無濾過生原なのに火入 わけわからん すごい0.5UP
特定名称 純米
原料米 三重県産"みえのゆめ"
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年4月19日
【清水清三郎商店(株)】 作・陽山一滴水 大吟醸 720ml ¥3780(税込) 灰色に黒地の作・シルバーの陽山一滴水と控えめなラベルです。 花陽浴・純米大吟醸・山田錦のキレのいい感じに似てます(^^ゞ 酸味アルコール感等嫌味が一切ありません。香りは★★★★★キレもいい! 美味しい(^.^)
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月17日
スッキリ爽やかな感じで飲み過ぎそう
2017ヌーヴォー あとからぐーっとアルコールが広がるが、あとにひかないので心地よい酔い感。 作はどれを飲んでもかなりしっくりくる。 @300yenkitchen 千歳烏山
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年4月15日
保留
このシリーズ 舌の奥に最初に苦味がきます。そしてピリピリ舌を、刺激します。Nの特徴としては、他より香り高く まろやか感が強くエレガント!やっぱり山田なのかぁ、それとも精米歩合なのか? ととりあえず全種類飲んでみようと3本目 。 次はM 「Type N」は、雅乃智、純米大吟醸の槽場直汲み無濾過原酒瓶火入れ
原料米 三重県産山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月14日
作 純米大吟醸 雅乃智 中取り 味わい深くて、後味もよく美味しい! 常に常備しておきたいお酒です。
2018年4月13日
今夜の友は三重県は清水清三郎商店の作 岡山 朝日米 純米大吟醸です。マスカットのような爽やかな香りと強い甘みの奥に苦みがある酒です。
原料米 朝日米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月12日
2017新酒
奏乃智