半蔵 （はんぞう）

半蔵 特別純米酒 神の穂
AmazomでDポイントを使って買えるリーズナブルなお酒を探してみたら、IWC2020純米酒部門ゴールドメダルとワイングラスで美味しい日本酒アワード2022金賞を取ったって言うこのお酒にたどり着きました。
薫りは仄かな吟醸香。口に含むと、まずは苦味からの辛味。あらら…苦手なやつかな…と思いつつ、二日目、三日目と、まろやかになって苦味が良い感じのまぁまあの食中酒になりました。
忍びの里、伊賀上野の表示もあって、半蔵ってのは服部半蔵でしょうか。伊賀の影丸とかの世代なんで、なんか嬉しいですね。
しかし、コンテストって開栓時の評価なのか数日寝かせての評価なのか…疑問が沸いてきた次第です。
720ml 1,430円(税込・送料込)
精米歩合60%、アルコール分15度
日本酒度+4
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裏半蔵　純米大吟醸　神の穂　中取り
　表も飲んだことがないのですが、いきなりの裏で初半蔵。
　とても華やかでフルーティな香り。少しトロッとした口当たりから広がる甘旨酸味。特に甘味は香りと相まり果実味のある濃厚かつ爽やかな味わい。甘味の余韻が強いため後味に少しもっさり感がありますが、美味しい酒だと思います、、

絶空半蔵、いつも買うお酒達より少し高い（1000円位）自分へのご褒美で買いました。呑みやすい綺麗なお酒でした。次回は買わないかな？

三重県　太田酒造　半蔵
純米大吟醸　ハクション大魔王ver

コラボして発売したのは知っていて酒屋で見つけたので購入。
出荷が2021年11月と半年前だったので、もしかしたら…
と思っていましたが、やはり老香を感じた。
味わいのバランスも崩れて、重たく感じました。
残念だが仕方ないかな。
今度はフレッシュな半蔵を飲んでみたい。

大田酒造 半蔵 純米大吟醸 神の穂

半蔵 純米大吟醸 神の穂 生原酒

いい匂い→少甘旨→少少苦、少辛

濃い旨、少辛口

今日は冷やで頂きまさしたが次は少し温めて頂いてみたいと思います。燗酒でも旨い感じがします。

半蔵のMK-7
ひやおろしを飲んだ後、美味いなーと思って買った純米大吟醸クラス。

スッキリした綺麗なお酒。裏に書いてある通り、エビやホタテの出汁と合いそうだな、と思いながらも肴はいつものナッツ、チーズでした。

半蔵のひやおろし

ラベルの破れが気になり、上げていなかったやつ。
味はもうほとんど覚えていませんので評価はしませんが、同じ三重の酒、作とはまた違った感じでスッキリ、食中酒だなー、と思った。
記憶があります（笑）

2016年Ｇ7伊勢志摩サミットワーキングディナーの乾杯酒らしく。2021年三重県ランキング9位