笑四季(えみしき) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笑四季のクチコミ・評価

さへい
4.0

笑四季酒造、最近はまってます。
「恋をするたびに… 第9話選ばれた恋」
花酵母りんごの花を使って醸したお酒。
華やかなフルーティ系！前に飲んだ赤い糸よりも少し酸のあるかんじで飲みやすいです。

特定名称純米大吟醸

原料米越神楽

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月23日
sami

純米吟醸生酒

はじめて飲んだのに、既に第９話『選ばれた恋』
何を選んだのか、何に選ばれたのか...戸惑いが残ります
勝手なイメージよりも、さっぱりしてました

きっと選ばれて、吹っ切れて、さっぱりした！って感じなんだろう

2019年2月17日
優優
4.0

えみしき竹島榮三郎

美味しいです。
sensationより、さっぱりした感じでしょうか？

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月9日
もっしもっし
4.0

EMISHIKI 恋をするたびに第9話選ばれた恋
完全にジャケ買い。当たりでした。好きなタイプ。切れる前にヤヤ、辛みがきますが問題なし。

2019年2月2日
飛び魚
4.5

EMISHIKI 純米吟醸今夜、都内、某所(笑)ちょっと(//∇//)みたいなΣ（ﾟдﾟlll）みたいなラベル(笑)すみません。呑みました！ハッキリ言って旨い！酸味、甘味、苦味、米の旨味一丸となって通りすぎる感じでも余韻は短め後味スッキリ！うまく言えませんが、やっぱり米って感じですかね！旨かったです！笑四季また違うの入手したので楽しんで呑んでみたいと思います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月31日
hiko99n
3.5

笑四季の変わり銘柄。ラベルも秀逸でいずれも良いセンスですね。呑み口はやや平坦な印象を受けます。酒米の特徴だろうか？いつもの笑四季とは異なる味わいでした。
今宵の酒は総じて淡麗で料理との相性は微妙でした。

特定名称純米吟醸

原料米玉栄

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年1月29日
gengoro
4.5

笑四季（えみしき）「今夜、都内、某所」
2018.1.26 精米歩合50%
滋賀のお酒なのに「都内」という変な名前のお酒。
香りややお米の甘い香り、かすかなリンゴ香が来るが、総じて香りは大人しめ。
味: 一口飲んで酸味が素晴らしい！具体的なフルーツに例えづらいが、高級な甘いアップルの様なフルーティーさ。キレも良く、フィニッシュはほんの少し辛口の印象。あれ、、完成度が高すぎる。うますぎる。
これ、本格的に来るんじゃないですか？
個人的に満点に近い4.5点。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月14日
hiko99n
4.0

イチゴを思わせる香りと味わい。特に引き際が甘味と酸味の良く交わっている。甘味もこれまでの類と、少し異なる。ほんとイチゴっぽさを感じる。花由来の酵母なんだ。面白いなぁ・・・

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2018年12月18日
流浪七夜
4.0

飲んで面白い！！
※都内新宿黄金街猪鹿蝶さん

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2018年11月7日
日本酒初心者type2
4.0

笑四季純米大吟醸今夜都内某所
笑四季独特の甘さは、健在。

まぁ旨い。6号酵母由来なのか、梨を初めて、笑四季で感じる。

いつもは、パイナップル。

旨いですよ。甘さ、コク、酸味があり、、、

追い続けたい、酒蔵です。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年11月5日