笑四季(えみしき) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笑四季のクチコミ・評価

ぴいぴい
3.5

笑四季　おりざけ　Extreme
もう希望はないと君がいうまえに

酒屋さん曰く、失敗作の低アルコールのお酒らしいが、甘口で、カルピスソーダのような味わい。
私は、結構好きかも(笑)

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月15日
akim
4.0

笑四季劇場「薄紅色の葛藤」純米吟醸2019-20生酒 3.9
花酵母だからでしょうか、きれいな甘味。強い旨味もあり、苦みが少し後からきます。良いですね。でも、常温近くになると平板な印象になりました。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月2日
Masaki Murata
5.0

笑四季劇場もう希望は無いと君が言う前に純米大吟醸火入れ
他の純米大吟醸酒を造るつもりが野生酵母が付いて発酵してしまい、途中で発酵が止まり意図せず低アルコールの甘口酒が出来てしまったとのことでいわゆる失敗作と言われてますが、飲みやす甘口なので女性にとても好まれる出来でした。
口当たりの良い濃厚な甘さと程よい酸味で甘さはあるが甘ったる過ぎず絶妙なバランスで、後味のキレも良くGood!

予想外に出来た奇跡の日本酒につき再現不可能ではありますが、再び買えるなら是非買いたい素晴らしい日本酒でした。
文句無しの5点です！

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月22日
ぼんぼん
4.0

酒屋さんのオススメ酒

いつもチョイスが的確！

2020年4月26日
akim
4.0

笑四季劇場「ナイトクルージング」純米吟醸　3.7
穏やかな香りでなめらか口当たり。酸苦で切れます。

特定名称純米吟醸

原料米越神楽

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月24日
カシス味ノンシュガー
4.5

笑四季　笑四季劇場　もう希望は無いと君が言う前に
すごいタイトルのこのお酒。こんな時世だからこそ選びました！お味は甘ウマ好きはすべからく飲むことをオススメしたいお酒でした。

初日は冷やでいただきました。甘みは有りながらもやや冷たさでパワーダウンしている印象。燗にすると‼︎‼︎どーんと味わいが豊かに野菜酵母由来なのか苦味が有りつつも、それを上回る甘みと酸味と旨味が怒涛の如く押し寄せ最後は苦味と仄かな甘みでフェードアウトします。お供はポテトチップス
「しあわせバター」。しあわせバターの甘酸っぱさとナイスマッチ！「希望」も「しあわせ」も有るんだよ‼︎‼︎

欠点は1週間を目処に飲まなければ、甘みが浮いてバランスが崩れてしまうことでしょうか。これは旨い一品でした！

特定名称純米吟醸

原料米越神楽

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月22日
らんとまる

笑四季劇場薄紅色の葛藤純米吟醸山田錦生酒 (720ml)
2020年2月製
¥1,568(10%税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 50%
■ 日本酒度 ; 非公開
■ 酸度 ; 非公開
■アミノ酸度 ; 非公開
■ 酵母 ; 花酵母さくら

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2020年3月21日
cefiro
4.5

胡蝶蘭の花酵母使用。とはいえ、派手さはなく、バニラ的な味わいで、一瞬の甘さの後は、切れ味良く消える。

原料米越神楽

2020年3月20日
らんとまる

笑四季劇場ナイトクルージング(720ml)
2020年1月瓶詰め
¥1,568(10%税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 越神楽
■精米歩合 ; 50%
■ 日本酒度 ; 非公開
■ 酸度 ; 非公開
■アミノ酸度 ; 非公開
■ 酵母 ; 花酵母コチョウラン

特定名称純米大吟醸

原料米越神楽

酒の種類一回火入れ

2020年3月12日
つけ麺28号
4.0

久々に、、、笑四季。
sensation黒　の新酒です。

いやー、フルーティで甘くて美味しいですね。
やっぱり、滋賀酒は最高や(^^)

蔵元直売所で購入です。
酒蔵が近くにあると嬉しいですね。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月11日