京都 / 黄桜酒造
3.41
レビュー数: 168
近所のスーパーで購入 500mlで890円(税抜)ぐらいでした 少しフルーティな香りで後味もスッキリな感じです(^^)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2019年4月22日
普通の冷酒。息子が宴席から持たされてきた。生もと山廃 とはなんぞや? と思いましたが、 裏に説明がありました。まあ、難しく言わずに 25年前と比べて、日本酒はこれほど呑みやすくなかった のか、あるいは小生の味覚が変化したのか というところかな? 世の中は さわやか甘味系へ移っているようで、味のトレンドは白ワインへ寄ってきたよね。普通(失礼)の酒も変化している。
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月31日
黄桜S 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%。京都伏見の黄桜酒造に行った時にお土産で買いました。500ml 900円。コストパフォーマンスがいいお酒です。山田錦の旨味が出ています。大手酒造会社が丁寧に作った酒ですね。素直に美味しいですよ。2018.11.9自宅にて。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年11月9日
妻が、黄桜の大吟醸って珍しい。ということで買ってくれました。 甘く濃いめの飲み口で、若干の苦味で切れる。 以外に飲みごたえありました。 普通に旨いな。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月7日
栓が針金とコルクなので、のぞみ車内で開栓するのに気をつかった。
特定名称 純米
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月4日
黄桜直営店の居酒屋じろく亭にて。 ムロゲン生なのに意外にアッサリとして、フルーティ系ではなく砂糖系な仄かな米の優しい甘さがあり、かつキレも良いので食中酒としても問題なし。 大手銘柄も見直さないといけないなあと反省させられる仕上がり。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年2月11日
黄桜 通の本醸造 お酒が切れたので間に合わせで買ってきました 思いの外美味しくぬる燗がオススメとのことで、確かにぬる燗だと甘味が増してより美味しく感じられました。
2018年2月6日
近くのスーパーにて購入。 日本酒度-35と結構な甘さながら、基本はリンゴ。濁ったリンゴジュースのような味。 底に近づくにつれ米感は出でくるけど、基本ずっと甘酸っぱくてフルーティ。 大手銘柄でも最近はこういう飲みやすいのがあるんですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年2月4日
誰もが知ってるであろう黄桜。子供の頃、CMで良く聞いたカッパの歌が印象深く、オッサンになって初めて購入。うーん、普通。香りも味も主張しないが、食事と飲むにはちょうど良い、この普通が良く飽きずに飲めるし、しかも安い❗
特定名称 普通酒
2017年10月15日
黄桜 銀河交響曲 スパークリング酒。シャンパン酵母で醸した日本酒です。チャレンジングな酒ですが、そこは黄桜、上手く仕上げてきています。
2017年4月26日