英勲 （えいくん）

純米。甘くてスッキリな感じ、飲みやすいです。

程よく甘い。ほのかな旨味。単体でずっと飲んでいられる。ただただうまい。

英勲 しぼりたて生原酒
最後はこちらのお酒と魚混ぜごはんで〆
本当はデザートがよかったけど、その日はないとのことで★
フレッシュだけど、魚混ぜごはんにもよく合う！
ごはん→酒→ごはん→酒の繰り返し笑

今日も最後まで美味しかった！
今日のお店はお酒のメニューがなく、好みを言って店主さんが酒を出してくれる、というスタイル。だから、何が出てくるのかなぁとワクワク感もあって、とても良かったですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
ごちそうさまでした！

純米大吟醸　英勲　無圧しぼり

京都伏見の蔵元である齊藤酒造㈱が醸す「英勲」です。夏季限定品である「純米原酒 生酒」を頂きました。

上立ち香はややフルーティではありますが、含み香はさほどではなく甘みが来た後に酸がが来てやや辛口に濃醇ながらも切れて行きます。夏季限定品的な事が書いてありましたが、毎年11月頃からデリバリーが始まる「純米しぼりたて生原酒」とよく似た味なので、原材料や仕込み方は同じなのかもしれません。以前に直接飲み比べた王祿の「超王祿 直汲み」の辛さを抜いたテイストでしょうか･･･ こりゃ旨いですね。

このレベルで\1,200(税別)なので、価格も考慮した評価としました＾＾

税込購入価格　￥１，２９６（７２０ｍｌ）

2017.6.26 日本酒名水シリーズ
淡麗中口 と書いてあるけども、結構ガツンときた。

妻の親戚からの頂き物です◎
開栓三日目ですが、酸味も和三盆様の甘味もきれいです(*´-`)
今風のテイストではないと思いますが、美味しい純米吟醸酒ってこういう味わいだと思います。

そんなに癖なく飲みやすい。
まぁまぁ

英勲 純米吟醸 古都千年。うまい。記憶が曖昧ですが4.0以上は確実。

英勲 古都千年 純米吟醸 京都産祝100%使用 55%精米
妻の実家にて。先日京都に帰省した方からお土産にお酒をいただいたということで、ご相伴に預かることができました。
上立ちは非常に穏やか。さらりとした口当たりでスッと入り、後味で旨味と辛味が感じられる淡麗辛口酒。
京都伏見の蔵の純米も、「祝」という酒米も初めてでしたが、ほんのりと花の香りを帯びたような旨味が感じられました。今回は冷酒でいただきましたが、きっとぬる燗で呑むと特徴的な旨味が、もっと分かりやすかったのかなと思います。ご馳走様でした^_^