京都 / 齊藤酒造
3.67
レビュー数: 182
日本酒講座出品酒 番外編 参加者からの差し入れ 両者共に純米大吟醸 一吟は山田錦 古都千年は祝 京都の酒米である祝は初めていただきました。 Sakediploma に必須の知識ですね。 どちらもスッキリフルーティーな味わいで、 リンゴやマスカットを感じました。
2020年12月27日
イオンモール京都の浅野日本酒店で購入。しぼりたて生原酒。 口当たり甘め。のど越し辛いのがやってくる。ちょい濃いめ。やっぱり英勲すき。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年12月1日
これはうまい! 芳醇でフルーティ^ ^ 高槻の食の収穫祭でゲット 4合売りでしたが瓶がなくなったとの事で一升瓶。 その場で注いでもらうのですが、、、、、、、、 「よく量まちがっちゃうんですよねーー^ ^」 と言いながら、ドボドボドボ、、、 五合超えてました!!! 美味しいお酒とお気持ちありがとうございました^^
特定名称 特別純米
2020年11月28日
20BYの新米新酒。搾り後、24時間以内のビン詰め。と、とにかく時間と勝負してくださった一品です。確かに蔵で呑ませていただく味わいが伝わってきます。ほのかな甘い香りと新鮮な口当たりから、炭酸が先行する軽快な酸味。清々しい呑み口です。
特定名称 純米吟醸
原料米 京の輝き、祝 80:20
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年11月13日
英勲 蔵半開き(^^) でゲットしたフレッシュな1本。 優しい飲み口はまさに英勲。
原料米 京都府産「祝」
2020年11月2日
2020年日本酒の日は英勲で乾杯。口当たりまったり甘口、後味すっきり辛いのがやってきますよ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年10月1日
英勲 純米 生原酒 どっしり濃厚な甘み、わずかな酸味、苦味。 後味まったり。食前酒向き。
2020年8月29日
京都駅のHARVESで買った。口当たりちょい甘、のどごしさらっとさわやか辛め。ごくごく。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年7月17日
英勲 純米大吟醸 ちょっとした用事を済ませての帰り道に、普段は行かないスーパーへ。 お酒売り場で見つけたのがこちら。 京都のお酒は飲んだ事がないので、試しに購入してみよう。 さて開栓。 んー…吟醸香は…してるか? よくわからん。 口に含むといわゆる淡麗な辛口寄りのお味。 綺麗すぎて楽しくないのが残念。
特定名称 純米大吟醸
2020年7月9日
英勲 純米大吟醸 無圧しぼり 旨い!メロン味のフルーティな味わいで 後味のそのまま
2020年6月26日