秋田 / 日の丸醸造
4.05
レビュー数: 1017
まんさくの花 2020 純米大吟醸原酒 雄町酒 他の雄町(十四代や山形正宗)の比べると甘さ控えめ、フルーティーさも愛山と比べるとない、のど越しキレもアルコールの苦味が少々残りカドがある。 少し時間を置いてから飲むほうがおすすめかもしれません 開栓1日後にはほのかな甘味と、旨味がより感じられる。 いい感じです
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月15日
まんさくの花 2020 純米大吟醸生原酒 愛山酒 甘味と酸味のバランスはすごく良い。後味はスッキリ飲みやすい。愛山特有のフルーティーさと、切れのよさ。旨い 酵母の生き生き感を感じられるお酒です。
まんさくの花 純米吟醸 朝日米仕込み 吟醸酒っぽくなく、結構アルコールの苦味を感じるが濃厚で旨い酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 朝日米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
こちらも飲みやすいお酒 クセが少ないので食前酒がいいかなあ
2020年2月14日
マンサクさんの搾りたて限定生。純米酒の旨味とアルコールっぽさがグッと来て割とスッキリ。飲めるけど好みじゃない。アルコール臭があるのはやっぱり苦手。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
まんさく、純米酒。磨きは6割。 あっさり華やか。うまい。
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年2月11日
まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒 愛山はやはり安定の旨さ 口に含んだ時の甘味と酸味のバランスがよく、淡麗で飲みやすい。秋田の酒は旨い。
投稿忘れシリーズの為評価なし まんさくの花 吟醸原酒 かちわり氷 アルコール19%!! 《日本酒を楽しむ会 7月》
特定名称 吟醸
酒の種類 原酒
純米しぼりたて 限定生酒 まんさくの花 しぼりたてならではなフレッシュ感の後、爽快な酸味とキレの良さが特徴的な辛口純米酒。
特定名称 特別純米
原料米 秋田県産 秋田酒こまち 100%
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年2月10日
さらっと飲めました
2020年2月8日