白木久(しらきく) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白木久のクチコミ・評価

cdp
5.0

夏酒
しっかりしてるからロックでもいけるね
あー美味しい

特定名称純米

原料米コシヒカリ

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月8日
スーパーポジティブ鼠
4.5

京都白杉酒造のシラキクブラックレーベルのブリリアントとヴィブラント
ピンク＝ブリリアント　4点
緑＝ヴィブラント　4.5点
京都と言えば伏見の女酒で有名やけどこんなお酒もありまっせ
流行りは澤屋まつもとなんやろうけど
白杉酒造は全量飯米を使って醸造してるお蔵さん
コシヒカリに始まりササニシキ、ミルキークイーン、森のくまさんなんかを使ってる
シラキクはなんと言っても白ワインみたいな黒麹由来の酸が特徴的
ブラックは黒麹のブラック
コシヒカリ×黒麹
話のネタにばっちしやん
コシヒカリから造ったシャリコーラならぬシャリアルコール！
まあラベルに書いてるほどガスは強くない
結構な酸が立ってるけど緑はキレが抜群やから食中酒でもイケるし、ピンクは甘さ強めでイタリアンとかにも合うし女子ウケもいい感じ
いわばシャリやから刺身とか寿司にも合う感じ
ラベルもオシャレやし、ボトルもワインボトルの形でかわいいね
ソガペールみたいに人気出て欲しい
おんなじように評価してる人もおったけど
これコシヒカリですから〜
革命的やない？
日本人なら酢飯絶対好きやんね！

特定名称純米

原料米コシヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月29日
かばお
5.0

食用米でこの味…
時代が変わる。

原料米食用米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月27日
かばお
5.0

最初、食用米での醸造とは如何なものかと少し侮っていたが、腰を抜かした。
酒造好適米を使わずしてこの味とは…私の常識は覆された。

特定名称純米吟醸

原料米コシヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年3月24日
おみち
5.0

白木久ブラックレーベル。京都のコシヒカリを使ったお酒！
京都&ブラックレーベルなんて、カッコいいじゃないですかあ！しかもコシヒカリの日本酒とかあ。惚れますね

2020年3月12日
ZAKI
4.0

ワインボトルのような形だけど、飲んだ印象も日本酒ワインってこんな感じかなって思うような一本。
フレッシュで若干のガス感のある口当たり。奥行きのあるかつドライでさっぱりとした喉ごし。辛口でスッと切れていく後味。辛口の日本酒ワインかな。日本酒もいろんな幅があって楽しい。
シラキクブラックレーベル　brilliant(ブリリアント) 　純米酒　無濾過生原酒　酒母黒麹仕込み　こしひかり精米歩合60%

特定名称純米

原料米こしひかり

酒の種類無濾過生原酒

2019年12月19日
さくら
4.0

白木久　BLACK LABEL　純米吟醸無濾過生原酒　brilliant
3.9
いちごとセメダイン系の爽やかな香り
甘くて美味しい
無濾過の重たさはなかった気がする

@俺の割烹

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月11日
Masaki Murata
3.5

爽やかな日本酒

2019年9月30日
たけ
4.0

シラキク・ブラックレーベル・ヒトツビです。
ラベルから想像すると今風の味わい。
実際に飲んでみると日本酒初心者にも
おすすめできる飲み易さです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月31日
たけ
3.0

白木久の森のくまさんを使用したお酒、
46903です。
森のくまさん＝甘めの認識でしたが、
これは辛口タイプ。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年8月23日