澤屋まつもとのクチコミ・評価

  • career

    career

    4.0

    ひさしぶりの澤屋まつもと。
    2014はお米の取れた年かなと思いきや、裏を見ると瓶詰が15.04と記載があるので、文字通り2014年のお酒を熟成させておいたということなんでしょう。
    味わいはいつもの守破離よりガス感は弱く、全体的に深みが増しているような。
    旨みと苦味が強く感じますが、後味はすっきり。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年7月1日

  • 本の虫

    本の虫

    4.5

    癖がなくてスッキリ美味しい。甘過ぎないので、料理にも合うなぁ。

    2023年6月23日

  • ビギナーの日本酒好き

    ビギナーの日本酒好き

    3.5

    澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石
    こちらもサケラボトーキョーさんにて
    前から気になっていたのですが香りもフルーティかつしっかり酸できれる感じ、ということで好みのやつでした^ ^
    ただこの日はもっと好みのやつもあったので評価はこちらにて…

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年6月22日

  •  アッキー

    アッキー

    4.0

    まつもとのUltra最高です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年6月16日

  • masonae

    masonae

    4.0

    まつもと雄町。
    好みですが、自分的には
    五百万石〉山田錦〉雄町
    かなぁ。もう少し研究します!

    2023年6月11日

  • masonae

    masonae

    4.9

    また、まつもとです。
    色んな温度とシュワ感を楽しみながら。
    美味すぎる。

    2023年6月11日

  • ユメノモリノタビビト

    ユメノモリノタビビト

    4.0

    澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり
    コレも開けたて飲みたかったなぁ。イイ香りでキリッとタイトなお酒って感じでうまいお酒でした。うすにごりと分からずに飲んでました。居酒屋で開栓してからしばらく経ってるからガス感無くて爽快感は感じられなく残念でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年6月4日

  • peipei

    peipei

    3.5

    澤屋まつもと 守破離 五百万石

    若干シュワ感があり、甘さは控えめです。
    スッキリとした味わいの日本酒でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月2日

  • masonae

    masonae

    4.9

    まつもと。どれも好きですが、これが一番美味しい!

    2023年5月28日

  • masonae

    masonae

    4.0

    キンキンにして、美味しかった!
    けど、自分は五百万石の方が好みかなぁ。

    2023年5月16日