風の森(かぜのもり) - ページ343 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
4.5

酒ロード2016大晦日

風の森・純米吟醸・雄町
日本酒の枠を越えると思わせる逸品。

2週間たった今もなお、酸味、甘味が際立つ。

2017年1月14日
さっかりん
5.0

うわ〜〜〜〜！うまい！！メロンの甘み、香りの中に、旨い雄町の味。舌にピリピリくる感触、少し感じる穀物感と苦味、バランスが素晴らしい！低精米とは思えないくらいのみやすい！リピート必至です！蓋がめっちゃ飛ぶので注意が必要。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2017年1月9日
やっさん

微発泡

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

2017年1月2日
ぽぽちゃん
4.0

プチプチ感がたまらない。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月2日
ミズノ
3.0

純米山田錦。ちょいくど過ぎ。

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2016年12月27日
ミズノ
4.0

露葉風は普通の純米酒で全然問題ない

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2016年12月27日
ミズノ
4.0

美味いけど味が強すぎる。雄町は吟醸酒が良いと思う。

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2016年12月27日
Sakejiro
4.0

風の森、無濾過無加水、純米山田錦町。口開けピチピチ。バランスも素晴らしい。

2016年12月24日
Tatsushi Momiyama
3.5

流行りの？低アルコールですね。
あれこれ呑んだ後だと物足りなさを感じるかも。
開栓後の変化が楽しい逸品です。

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2016年12月19日
さっかりん
4.0

風の森alpha TYPE3 世界への架け橋。初八反錦。alpha1と比べ、軽くて引っかかりが弱い印象。するっと消えてなくなる。alpha1と比べ飲みやすい反面、個人的には何らかの癖が欲しいと欲張ってしまう。美味しいんだけどもね。
追記:開封後一週間寝かせたらまとまりがよくなってましたので、点数変更します。これは開封してから少し置いた方が好きだわ。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2016年12月17日