1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 奈良の日本酒   ≫  
  4. みむろ杉 (みむろすぎ)   ≫  
  5. 72ページ目

みむろ杉のクチコミ・評価

  • minuet

    minuet

    4.0

    みむろ杉  夏純  山田錦
    美味しい、日本酒感あるけど、呑みやすく程よい甘味、スッキリ感もある、開封して、2日くらい経つとまろやかさがました気がします、スイスイ呑んじゃう

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年6月20日

  • 清麻呂

    清麻呂

    3.0

    夏純 山田錦。ピュアでマイルド。美しい透明な旨味の夏酒。すんなりとして繊細だが、のんべえにはやや物足りないか。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年6月17日

  • 陽愛のパパ

    陽愛のパパ

    4.0

    美味しいお酒ですね〜
    が、ノーマルみむろ杉のが好みです。
    今回株主優待でもらったので飲みました。
    自分で購入はちとコスト的に選ばないかな〜
    やっぱうまいな〜と飲んでたんですが、花巴のスーパー熟女飲んだら霞んでしまった。
    こちらでは菩提もとのお酒の飲み比べなんて中々に出来ない。いい機会でした。
    擬人化…良いの思い浮かばない😅

    2022年6月13日

  • JAKS

    JAKS

    4.0

    2022年4月21日購入
    3,355円(税込)

    2022年6月12日

  • おふぐまる

    おふぐまる

    外飲み
    記録用

    同日飲んだ篠峰と味わいがかなり被ってて個人的に申し訳なかったです

    2022年6月12日

  • tk710

    tk710

    4.5

    備忘

    2022年6月12日

  • 網走からし

    網走からし

    4.0

    三諸杉 上撰。今西酒造の直売所で購入。

    甘み、旨み、キレのバランス良好。
    アル添感がやや強いが、くつろいだ晩酌にはこれくらいがいい。

    特定名称 普通酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年6月11日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    みむろ杉 夏純 山田錦
    スーポジ🦔さん応援企画第二弾📣別名みむろ杉飲みたくなった企画😁本日は 優しく🚃SAKETIMERのガチさんとグランスタのはせがわさんでも飲んだコチラ❗️

    ◆香り
    ・上立ち香は胡瓜🥒や西瓜🍉
    ・含むとメロン🍈やうっすらライチ。
    ・香りはサラッとしてシンプル。

    ◆味わい
    ・パッと甘いと思うとスッとキレる。
    ・Grazie a dioと比べるとよりシンプル。
    ・Grazie a dioが含んだ時の甘味と苦味や僅かな酸味が有るのに対してこちらシンプルで余韻はスッキリしていて良いは僅かに白葡萄。
    ・同じく茄子でも田楽ならGrazie a dioで焼きなすや醤油和えなどは夏純でしょう‼️

    ◆総評
    レベルの高さを感じられるお酒でした。乾杯酒にも良さそうです。単体でも良いですが、お食事で茄子🍆やピーマン🫑などの夏野菜やカルパッチョなどとも喧嘩せずに良いマリアージュを見せるお酒かと思います。暑い日にハイボールやビールで喉を潤したあとは夏純に繋げて飲むみたいな飲み方も面白いです😎見かけたら是非お試しください!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年6月11日

  • goldfish

    goldfish

    4.5

    華きゅん
    雄町・おりがらみと大好きな組み合わせの華きゅん。毎春の楽しみになりつつある。期待を裏切らない爽やかな甘み。みむろ杉の中では一番好きかな。
    精米歩合60%、アルコール分13度
    価格忘れ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年6月11日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    みむろ杉 Grazie a Dio
    我らが鼠さんことスーパーポジティブ鼠🦔さんが苦しんでいます。ここで詳細はお話し出来ませんがとても辛い状況です。応援すべく奈良酒をとのことで外さないこちら💁‍♂️

    ◆香り
    ・西瓜やメロンの香り🍉🍈
    ・エキスぽくなりながらアルコールの香りに変化
    ・含むとラムネ飲料からの米をふやかした香りや甘酒の香り。

    ◆味わい
    ・久保渚咲⁉️いえいえからかい上手の高木さん‼️
    ・甘くて適度にキュンキュン🫰❤️高橋李依さんより、水瀬いのりさんってそれはラムネじゃなくてラムね🥤
    ・後味に青リンゴも有ります🤩
    ・奥に苦味がじんわり効いています。

    みむろ杉は9号酵母で総破精だと聞きました。予想ですが水の力を借りて一気に発酵させて甘味を残しつつ、適度にアルコールが出たところで搾るのでしょう。本来アルコールになるところを低温で引っ張り甘味を残して搾るという形かと思います🤩後はコントロールの良さ狙ったところにピタッとお酒を待ってくる。麹をしっかり造るので燗にも耐えます。燗で飲んだ方が甘酸っぱさを感じて面白い🤣みむろ杉は夏純も買っています。こちらも期待しています。



    #頑張れ🦔
    #次郎杉
    #切るっきゃない
    #野良にゃん可愛い❤️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年6月9日