みむろ杉 （みむろすぎ）

「三諸杉 純米吟醸」

今日は久しぶりのふるさとシリーズ。
2本セットで何がくるかお任せとかワクワク。
で、来たヤツの1本がコレ。
みむろ杉の漢字バージョン。
ん？みもろすぎ？
奈良県内でのみ流通しているヤツだそうです。

某鼠が性転換手術で生まれ変わったとのことなので、御祝いに同銘柄かぶせていきます。
そして先日のまんまんちゃんあんのヤツがうま杉やったんで、自ずと期待感も高まります。

ほぁっ！うんまっ！
コレはもろマスカットラムネ。
しかも高級な社員マスカット。
そして炭酸なんて1ミリも入ってない顔して、しっかり感じるジュワ感。
ラベルの見た目とは詐欺的にかけはなれとるな。
そのくせペラい感じじゃなくて、しっかり米の旨味も絞り出してるところが憎い。
こりゃ滋賀犬一本取られました。

こんな酒は滋賀には、無い。
奈良なんてお隣の県やのになんでこうも違うかな？
と、思ったら滋賀と奈良って接してないんやね。
京都と三重に微妙に邪魔されて触れ合えてなかった(笑)。


で、今日のイッピンは骨酒にしようと頑張って釣ったイワナ。
ドジョウちゃうわ！
あまりの小ささに逃がしてあげましたけどね。
代わりにキノコ採って食べたらブッ倒れました。

日本酒が大好きです♡

みむろ杉 木桶菩提もと

最初木桶の香りがふわっと薫って、その後は旨味がおそってくる

備忘録として

みむろ杉　酉夢　（ろまんシリーズ）　純米吟醸　山田錦

いつ飲んでも安定して美味い。
マスカットのようなフレッシュな香りや味わいに、ミントのような爽やかな香りや味わいが加わり、多重的に楽しめる。

全体的なバランスも良くてなかなか美味しいお酒。

酒未来　13度

おいしいけど高いからディオアビータと比べちゃう
けど、うまい

バナナを感じる味わい。

メロンやマスカットを感じる味わい

第13回雄町サミット懇親会🍶

みむろ杉 夏純 山田錦

甘味と酸が特徴的。やや甘酸っぱいような感じなのに14%の原酒で、しっかり＆サッパリ呑める。暑い日に良く合う日本酒です。
美味しく頂きました。

酒未来50

若干後味苦い山田錦みたいな味で普通においしい。
ただコスパ悪し。