篠峯(しのみね) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

LuckyNice
4.5

篠峯　AZUREアジュール　山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒

奈良県産の酒米にこだわった「田圃ラベル」シリーズ。すっきりとした酸味と微発泡、白ワインのような感覚で飲めます。
山田錦の柔らかな旨味もあってフルーティーな酸味とのバランスが絶妙でキレも良いです。
　先日飲んだ、田園シリーズの大吟醸Blanc (白ラベル)より、少し酸味と発泡感があって、こちらの方が好みかな。
　洋テイストでクリームチーズとピッツァに合わせていただきました♪ バックミュージックにFusionを聴きながら、今宵もいい気分で酔えます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月5日
mugen-justice2
4.5

とあるお酒の抱き合わせ第三弾

あまくないどぶろく
美味しかったです

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月3日
noda
4.0

凛々

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2023年2月1日
Sunday Back Nine
3.0

純米生原酒うすにごり

材料:富山県産雄山錦
精米歩合:70%
アルコール度:17度

苦みオレンジ〜🍊
発泡もしっかりあって、大人のサイダーのビターな感じ
濁りも濃厚でこれは酔うかも

2022.12購入 1320円@はせがわ酒店

2023年1月25日
LuckyNice
4.0

篠峯 Blanc -伊勢錦純米大吟醸生原酒- 田圃ラベルシリーズ-『白』

『白』の名が示すように上品かつ瑞々しい飲み心地です。
酸味と旨味のバランスが良くおいしいです。
和食にぴったり。お刺身、煮物、焼き魚でおいしくいただきました。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月21日
Toshy
4.5

つい見かけると買ってしまいますね。山廃らしい酸の後の複雑味は感じつつ、くどくなく後味はスッとキレる、間違いないですよ。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月13日
ちゃんしー
4.0

篠峯　Vert　亀ノ尾　純米 80 無濾過生原酒
2020BY　720ml

亀の尾特有の苦味と渋味
あまり一般受けはしないが飲み応えはある

酒屋さんで店長と篠峯、櫛羅トークをしていると
"うちAzurとVertの2020BYの在庫ありますよ？"
とのことでVertを売ってもらいました

2023年1月11日
ひろし
4.0

篠峯どぶろく

少シュワ→少旨酸〜→少少苦

甘くなく旨ドライ、ドロドロなのに軽い

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月10日
しゅん
4.0

篠峯　Azur アジュール　山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒
こぐち商店さんで購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2023年1月6日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月4日