奈良 / 千代酒造
3.99
レビュー数: 999
愛山 純米 無濾過生原酒。 フレッシュな辛口、まとまった旨味、しっかりした後味。 落ち着いていて安定した味わいを提供してくれる。
2023年5月9日
今まで経験した愛山の中でもバランス良くて好み
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
篠峯 雄町 純米吟醸 凛々 中取り生原酒 うすにごり とちぎ屋
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 発泡
2023年4月26日
篠峯 どぶろく お米雄山錦を使っています。 柑橘系の香りと味〜濃厚で辛口のどぶろく。 雄山錦らしく旨味も強く、なかなかパンチのある どぶろくですよ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごりざけ生原酒 ピチピチ→少甘、酸〜苦辛ブドウ 少し乳酸感もあり、ドライ
原料米 雄山錦、北雫
2023年4月22日
初めましての篠峰 ろくまる 純吟 生。 赤磐雄町のうすにごり🍶 香りは華やか系。雄町らしい甘味があるが、甘過ぎることなく、呑みやすい。 雪冷えか花冷えがオススメ😄
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年4月16日
篠峯 どぶろく 生 12度 まずは上澄みから飲むと…うわー甘酸っぱ!ピリッとするくらいの酸味でとてもフレッシュです。韓国で飲んだ生マッコリを少し思い出しました。私も含めこのような味が好きな人にはとても良いチョイスなのではないでしょうか。前半は5.0だと思いました。ただ、後半はかなりのドロドロ系で、米粒に少し硬さがあり、飲むというより食べる感じ。これは飲む人をちょっと選ぶかも…。私はこの分少し割引きましたが、前半はホント美味しかったです。
2023年4月9日
篠峯 伊勢錦 純米 無濾過生原酒 うすにごり 奈良県産伊勢錦を66%精米で、きょうかい6号酵母とのことです。篠峯らしいすっきりした辛口の中に6号酵母なのでしょうか、いい甘味が来てバランスすごくいいと思います。食中酒としても色々な食材にも合うと思います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年4月6日
備忘錄
原料米 亀の尾
2023年4月2日
篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒 1650円 久々の篠峯、愛山なのにこの値段にひかれて購入 開栓、あれれ予想に反してすっごいシュワシュワ 自分の思ってた愛山・純米とは全く違います 悪くはないんですが愛山米の自分の好きな 部分はないかなー 甘旨味よりもあっさりさっぱり食中酒ですね 愛山でもこういった感じもあるのかと参考になりました 愛山好きは飲んでみるのもいいかもです
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年3月28日