奈良 / 千代酒造
4.00
レビュー数: 1005
篠峯 ろくまる 八反 久しぶりの篠峯。精米歩合60%のろくまるということだろう。これもジューシー、ムロナマゲンのチリチリ、そしてインパクト。裏ラベルのとおり甘みは上品なものだった。ま、この頃にはもうだいぶ酔いが回って来てたが…。 それにしても、色んな酒にいろんな料理をいただいた!新たに仲良くなれたご夫婦のダンナさんの焼く肉は素晴らしく美味かった!本当に心もお腹も満たされた。感謝でいっぱいだ。人生、生活ってこういうものが適度に散りばめられているものだよな、って改めて思った週末だった。
2023年6月18日
篠峯 ろくまる 雄町錦 純米吟醸 夏色生酒 ピチピチ感が楽しい 坂口屋
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
篠峯純米無濾過生原酒 フレッシュ感もあり美味しかったです。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年6月14日
篠峯 雄町 純米 山廃仕込無濾過生原酒
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
篠峯 ろくまる 雄山錦 純吟 夏色生酒 富山県産雄山錦を使用とのこと。夏色生酒なネーミング通り、スッキリ上品な甘み、酸味でキレも良くどんどん進んでしまいます。
2023年6月12日
篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒(御所市) 香り良く、すっきり飲みやすい豊かな味わいの日本酒です。 2023年6月4日、奈良市ならまちの「なら泉勇齋(奈良県の28蔵、120種が飲めます。)」で頂きました。その④。250円也。 製造年月:2023年5月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。原料米:富山県産雄山錦を全量使用。精米歩合:60%。アルコール分:16 度。日本酒度:+2.5。酸度:2.2。
原料米 富山県産雄山錦100%
2023年6月4日
篠峯 山田錦 純米 超辛無濾過生原酒
Sake Labo Tokyo🥂
伊勢錦 純米 -中取り 無濾過生原酒- パイン、リンゴ、マンゴーのトロピカルな香りが鮮烈に広がる。口に含めば微かにヨーグルトを伴って爽やかで、物足りなさを覚えるほどにキレが良い。ミネラル感の苦味もあってシンコペーション。
原料米 伊勢錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2023年6月2日
裏・赤篠峯!やや濁りです。思っていたよりアルコールを感じましたが、爽やかな一面も。中々複雑な感じの味わいでした。
酒の種類 生酒 原酒
2023年6月1日