篠峯(しのみね) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

LuckyNice
4.0

篠峯純米無濾過生原酒
亀ノ尾Ｖｅｒｔ 21年12月醸造　
　柔らかなお米の旨み、フルーツをかじったような瑞瑞しい酸味、苦味が絶妙にあわさり、シャープなキレの良い後味。
　亀の尾のお米の旨味も十分に感じられる、おいしいお酒です。ラベルの図柄は田圃をモチーフとのこと。
　奈良の名産、柿の葉寿司をつまみながら、美味しくいただきました。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年8月14日
Toshy
4.5

いつものです。ススキノの酒屋さんで購入。香りアプリコット？含むと強めな旨味と一緒に甘味がきて、後は程良い酸の中に微かな苦味とアル感。初日はガス感もありましたが、開栓２日目ないけどそれはそれで良いです。本当は一升瓶ほしいのですが保管がね～

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月12日
kojityu

篠峯　雄町　純米吟醸　凜々
中取り　無濾過生原酒

とちぎ屋

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2022年8月7日
カピバラ
5.0

スッと爽やかな飲み口で夏にピッタリ。
酸味は強すぎずまろやか？
でも甘すぎずに飲みやすい感じ。
細かなガス感が美味しくてスイスイすすむ〜。

2022年7月30日
しん
4.0

試飲会でおいしかったやつ！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月25日
LuckyNice
4.5

篠峰　AZUR(アジュール) 純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦

辛口ワインのようなキレの良さ、上品な酸、繊細な辛口と山田錦の柔らかな旨味、美味しいです。

暑くなると飲みたくなるmy 夏酒。今年は2本目🥰

キンキンに冷やして食前酒で、食中酒では和食にあう。あっさりと冷奴とお刺身でいただく。

　

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月23日
Toshy

ハイ、またです。結局は、の篠峯です。過去投稿見ても最多（櫛羅を合わせて）です。香りはホンノリ、甘み旨味酸味もまたホンノリ、でシメのアル感。期待を裏切りませんね～

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月22日
初心者ひで
3.5

以前飲酒したもの、記録用として。
特徴は、記憶辿っての選択なので、
間違ってるかも知れません……
参考にならないかもです。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月17日
noda
3.5

中取り生原酒うすにごり凛々

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2022年7月13日
Sunday Back Nine
5.0

山田錦純米大吟醸夏色無濾過生原酒

材料:山田錦100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度

柑橘系の果実の様なシャープな酸味と程良い甘み
2日目、酸味が増してきて、またそれが美味で！
日本酒度＋5の辛口ですが、引き締まった味わいの中にもほんのりと甘味を感じる、
口当たりが良くて缶チューハイのようにゴクゴクと飲んでしまいそう
コスパもお見事です👏
美味しい蔵元さんに巡り合いましたd(^_^o)

2022.6購入 1540円@栗原

2022年7月12日