篠峯(しのみね) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

左近将監
4.0

篠峯どぶろく生
20220423

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月23日
LuckyNice
4.5

篠峯 Azur アジュール山田錦純米吟醸無濾過生原酒
　Azurはフランス語で紺碧など青系統の色を示す言葉とのこと。
ラベルがとてもおしゃれ。
香りは爽やかな吟醸香。含むと爽やかな酸味と発泡感、果実感のある苦味を感じながらきれいにキレる。白ワインのような心地よい酸味を感じる
開栓3日後からは発泡感がなくなり若さもとれ山田錦のお米の旨味、甘みがでてくる。おいしい酒です。
　ロースハムとピッツァで合わせる。美味し！
　和ではお刺身でも良し。食前酒でも良し。白ワインを飲んでるような感覚で日本酒が飲める、素直においしいお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年4月22日
hagi
5.0

篠峯　もろみ　純米吟醸
活性にごりざけ生原酒
千代酒造株式会社

鼠さんからもう１本、いただいておりました〜🎉

奈良県ランキング３位の篠峯から、私の好きな
発泡にごり系🙌

しかも精米歩合50のJDGスペック♥️

いざ開栓🍶

上澄み飲めるかな〜？って、絶対ムリなやつ〜😱
爆発注意💥って書いてるし❗

スクリューキャップひねったら、ジワジワと
発泡してもろみダンスが始まりました😅

味は最近飲んだ秋田の発泡にごり系より
ちょっとドライ寄りかな。

スッと入ってきて、シュワッとしたあと、
優しい米の旨味を感じて、サラッと流れていきます😍

後味に辛味を感じますがすぐに消えちゃいます。

以外に食事にも合いそうなレベルの高い上品な発泡酒🎊

優勝賞品で満喫いたしました🙇

改めて思ったのは、日本酒って楽しいなぁ〜ってことと
人との繋がりは大事だなぁ～ってこと。

秋田は何故かコロナ蔓延していて、どーにも
ならない状況…。

来週、ようやく３回目のワクチン接種です💉

早く落ち着いてsagiさんと飲みに行きたいですね😁

2022年4月16日
ドフラミンゴ
3.5

吟の邑にて🍶
来週で、ラストか~😭

2022年4月16日
DENVIVO
3.5

今年の23本目
うすにごりだけどスッキリドライ
愛山って甘いイメージあったけど、甘さは凄く控えめ🍶
にごりでも、ほんとにいろんな味わいがあるなあー

2022年4月16日
hide
4.0

裏・篠峯ろくまる山田錦純米吟醸無濾過生原酒

一口目に酸味と微炭酸を感じます。
香りは米糠の香りを強く感じますが旨味と甘味を感じ苦味は殆ど感じません。
山田錦純米吟醸無濾過生原酒としての濃醇な味わいを感じならがらもスッキリした味わいを感じる佳酒です。
「裏・篠峯」という名前はかつて取扱店限定商品として流通していた『ろくまる』シリーズのことです。

米奈良県産山田錦100％
米麹国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母－
精米歩合 60%
掛米－
日本酒度－
酸度－
アミノ酸度－
瓶詰 2022年 4月
価格 720ml　1,650円（税込）

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月15日
mshogo
4.0

ろくまる、うすにごり。生酒。さっぱり甘めでフルーティでした。奈良の酒も美味しいのが多いのでいいですね。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月8日
kojityu

篠峯　愛山　純米　うすにごり生酒原酒

坂口屋

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2022年4月4日
an
4.0

篠峯ろくまる雄町
2022.03

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

2022年4月3日
KEN
4.5

先日昭和区知多繁さんで購入
篠峯ろくまる八反純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合 60% アルコール分 16度
口に含むと食欲をそそる爽やかな洋ナシ系な香りが広がり、喉を通る頃には程よい辛みで切れます。好みな味わい美味しいですね。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月2日