龍力 （たつりき）

山田穂
特別純米

いけます!

神力

うまい!

特純 神力 にごり酒　720㎖
使用米　：たつの市産神力米100%
精米歩合：65%
酵母　　：9号系
酒度　　：+4
酸度　　：1.7
ALC　　：18度
製造年月：2024.7

7/17～23高島屋リカー売場ウイークリー催事に来てました。
ドラゴンスパークや姫路城桜スパーク飲んだけどこれはお初。
4種ほど試飲させてもらったが、やはり😍💓💓なにごりがいいと決めた。　　
本日開栓🍾
あれー😦苦労することなく開いた🤣
活性なのにうんともすんとも言わない😂
これは不発弾だわ💣
このまま飲んでみよう🤤
いきなり攪拌！
シュワ感全然ない。
菌が死んでる💀
いつもより置いてた時間が短いのに…😭
甘いだけだわ😂
シュワ感を楽しみにしてたのにな😖
甘いけど詳細見たら辛口やわ😅
きっと醤油系食べたからやろな😂
シュワ感あったら★4.5なのにこれは3.8だね。
ごちそうさんでした（　′３‛）＝3
🥢：にぎすの塩焼き
龍力3本目

龍力　純米吟醸　神龍錦　生酒

酒商　川十さんで購入


冷酒　うっすら酸味のある香り😍
龍力らしいトロミのある甘味～旨酸辛味でキレ、香ばしいような軽やかな酸苦味の余韻

常温　温度が上がった分、後味の苦味が少し増しますが許容範囲内、冷たいのより全体的に大味になったような🤔

熱燗　軽めのアル臭～穀物の香り
甘味が増し旨辛でスッキリとキレ、少し甘旨苦渋辛味の余韻、燗酒けっこう旨し😋

個人的には、火入れのほうが好きかも😋

🌾★4.4
大吟醸 龍力 米のささやき YK-40-50

「米の酒は米の味」

日本の酒情報館🍶夏酒4種☀️セット🍶

山田錦

うまい!

玄妙　熟成古酒　本田商店
アルコール14%
姫路遠征、当然向かうは日本酒バー試(こころみ)
香ばしさを感じる熟成香がしっかりありウイスキーかのような琥珀色、円やかな口当たりで黒糖の様なしっかりとした甘さから米を感じ熟成感ある味わいでまるでウイスキーと紹興酒のブレンドの様な深みある味わい。米にこだわる酒蔵の素敵で不思議な味わいとの出会い　
今回は姫路から車で30分ほどの所にも生産工場があり大阪本社のマンダム(4917)から株主優待が届いたのでちょっと小綺麗にして姫路までお出かけ
#試＠姫路#マンダム

龍力　純米酒　dragon3

何となくラベルが気になって、
蔵のチャレンジ酒を購入し、
その蔵の本流を知らないまま疎遠に。
甘めパイナップル系で、
よこやまの夏酒とも似た雰囲気。
このジャンルは好みではないのもあるけど、
そうはいってもやはり亀泉最強な気がしてて。
蔵との出会い方も難しいですね。
何種類かまとめて試すのが良いのでしょうが。

龍力　特別純米酒　神力にごり酒
たつの市産神力100％使用

al.18％　精米65％

龍力さんのにごり酒、しかも神力米は初めて頂きました。

にごり酒、開栓前、あまり振れないので飲み始めは、
あっさり感のお酒？と感じますが、途中からしっかり
混ぜ合わせる振りをしますと、しっかりと白濁して
とても濃い旨味になりました。
美味しいです！

ただ、甘味は控え目のにごり酒。
シャープさを感じて、見た目も涼やか。
18度と度数高いのでかなりまわります…